{"id":90336,"date":"2024-10-24T21:25:32","date_gmt":"2024-10-24T18:25:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/?p=90336"},"modified":"2024-11-15T15:16:56","modified_gmt":"2024-11-15T12:16:56","slug":"tam-bir-dogal-kolajen-deposu-inanilmaz-etkisi-ile-30-gun-tuketin-10-yas-genclesin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/tam-bir-dogal-kolajen-deposu-inanilmaz-etkisi-ile-30-gun-tuketin-10-yas-genclesin\/","title":{"rendered":"Tam bir do\u011fal kolajen deposu! \u0130nan\u0131lmaz etkisi ile 30 g\u00fcn t\u00fcketin 10 ya\u015f gen\u00e7le\u015fin!"},"content":{"rendered":"<p>Son d\u00f6nemlerde kolajen, s\u0131k\u00e7a g\u00fcndeme gelen takviyeler aras\u0131nda \u00f6n plana \u00e7\u0131k\u0131yor. \u00d6zellikle ba\u011f dokular\u0131na olan faydas\u0131yla, &#8220;gen\u00e7 kalman\u0131n&#8221; s\u0131rr\u0131 olarak tan\u0131t\u0131lan bu takviyelerin ger\u00e7ekten gerekli olup olmad\u0131\u011f\u0131 merak konusu. \u0130\u015fte do\u011fal yollarla kolajen deste\u011fi sa\u011flayan ve her lokmas\u0131yla gen\u00e7li\u011fi korumaya yard\u0131mc\u0131 olan besinler&#8230;<\/p>\n<p>Kolajen, v&uuml;cutta azalmaya ba\u015flad\u0131\u011f\u0131nda ciltte k\u0131r\u0131\u015f\u0131kl\u0131klar, sa&ccedil;larda matl\u0131k ve d&ouml;k&uuml;lme gibi ya\u015flanma belirtileri ortaya &ccedil;\u0131kar. Bu nedenle, kolajen takviyeleri genellikle &#8220;gen&ccedil;li\u011fi koruma&#8221; vaadiyle &ouml;ne &ccedil;\u0131kan &uuml;r&uuml;nler aras\u0131nda bulunur ama kolajeni do\u011fal yollarla almak da m&uuml;mk&uuml;nd&uuml;r.<\/p>\n<h3>KOLAJEN NED\u0130R?<\/h3>\n<p>Kolajen, insanlarda ve hayvanlarda deri ve ba\u011f dokular\u0131nda bulunan temel yap\u0131sal proteinleri ifade eder ve v&uuml;cuttaki proteinin yakla\u015f\u0131k %30&#8217;unu olu\u015fturur. Ayn\u0131 zamanda bitkilerde de kolajen bulunur. En az 29 farkl\u0131 kolajen t&uuml;r&uuml; vard\u0131r ve insan v&uuml;cudunda a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 olarak Tip I-III bulunur;<\/p>\n<p>Tip I esas olarak deride, tendonda, damar sisteminde, organlarda ve kemikte bulunur.<br \/>Tip II k\u0131k\u0131rdakta ve<br \/>Tip III retik&uuml;ler liflerdedir (ba\u011f dokusunda ince dallanan lifler)<\/p>\n<h3>KOLAJEN SEV\u0130YELER\u0130 D&Uuml;\u015eT&Uuml;\u011e&Uuml;NDE NE OLUR?<\/h3>\n<p>Kolajen, cilt ve sa&ccedil; sa\u011fl\u0131\u011f\u0131na katk\u0131da bulunur mu? Ya\u015flanma s&uuml;reciyle birlikte v&uuml;cudun kolajen &uuml;retimi belirgin \u015fekilde azal\u0131r. Bu durum cildin elastikiyetinde ve epidermisin kal\u0131nl\u0131\u011f\u0131nda azalmaya neden olur, bu da ciltte hasara ve k\u0131r\u0131\u015f\u0131kl\u0131klar\u0131n olu\u015fmas\u0131na yol a&ccedil;ar.<\/p>\n<p>Kolajen eksikli\u011fi ayr\u0131ca daha sert ve esnekli\u011fini kaybetmi\u015f ba\u011f dokular\u0131na, kaslar\u0131n k&uuml;&ccedil;&uuml;l&uuml;p zay\u0131flamas\u0131na, eklem a\u011fr\u0131s\u0131na, osteoartrite ve sindirim sorunlar\u0131na yol a&ccedil;abilir. D&uuml;\u015f&uuml;k kolajen seviyeleri sa&ccedil; b&uuml;y&uuml;mesini yava\u015flatabilir ve sa&ccedil;\u0131n incelmesine neden olabilir.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-10\/24\/baslikssssiz-1.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<h3>KOLAJEN TAKV\u0130YELER\u0130 G&Uuml;VENL\u0130 M\u0130D\u0130R?<\/h3>\n<p>&Ccedil;o\u011fu kolajen takviyesi, kolayca emilebilmesi i&ccedil;in hidrolize edilerek tablet, kaps&uuml;l veya toz formuna d&ouml;n&uuml;\u015ft&uuml;r&uuml;l&uuml;r. Baz\u0131 takviyeler ise kolajenle zenginle\u015ftirilmi\u015f i&ccedil;ecekler ve yenilebilir &uuml;r&uuml;nler \u015feklinde sunulan a\u015f\u0131lanm\u0131\u015f g\u0131dalard\u0131r. Baz\u0131 beslenme uzmanlar\u0131na g&ouml;re, g&uuml;nl&uuml;k 20 gramdan fazla kolajen t&uuml;ketimi zararl\u0131 olabilir.<\/p>\n<p>Kemik suyu takviyesi, pop&uuml;ler bir trend haline geldi ama son ara\u015ft\u0131rmalar, i&ccedil;erisindeki kolajenin v&uuml;cut taraf\u0131ndan tam olarak emilemeyece\u011fini g&ouml;steriyor. Sat\u0131n almadan &ouml;nce i&ccedil;eriklere dikkat edin ve kullanmadan &ouml;nce mutlaka doktorunuza dan\u0131\u015f\u0131n.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-10\/24\/basliksiz-4s.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<h3>TAKV\u0130YE M\u0130 YOKSA GIDA MI?<\/h3>\n<p>Uzmanlar, kolajenin cildin g&ouml;r&uuml;n&uuml;m&uuml; ve gen&ccedil; kalmas\u0131nda &ouml;nemli bir rol oynad\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirtiyor. Kolajen, cilde yap\u0131s\u0131n\u0131 ve esnekli\u011fini sa\u011flayan bir proteindir. Bir&ccedil;ok farkl\u0131 kolajen t&uuml;r&uuml; bulunmakla birlikte, v&uuml;cudumuzda a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 olarak tip 1, 2 ve 3 kolajen bulunur ama ya\u015fland\u0131k&ccedil;a bu proteinlerin &uuml;retimi azal\u0131r.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-10\/24\/basliksiz-3sss-1729796300.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<h3>V&Uuml;CUDUNUZUN KOLAJEN &Uuml;RETMES\u0130N\u0130 SA\u011eLAYAN GIDALAR<\/h3>\n<p>Kolajen, cilde yap\u0131 ve esneklik kazand\u0131ran bir proteindir. Farkl\u0131 kolajen t&uuml;rleri bulunsa da v&uuml;cudumuzun b&uuml;y&uuml;k bir k\u0131sm\u0131 tip 1, 2 ve 3 kolajenden olu\u015fur ama bu proteinlerin &uuml;retimi ya\u015fland\u0131k&ccedil;a azal\u0131r. Kolajen a&ccedil;\u0131s\u0131ndan zengin besinler t&uuml;ketmek veya kolajen &uuml;retimini destekleyen yiyecekler yemek, cilt sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 hedeflerinize ula\u015fmak i&ccedil;in gerekli yap\u0131 ta\u015flar\u0131n\u0131 sa\u011flaman\u0131za yard\u0131mc\u0131 olabilir.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-10\/24\/basliksiz-5sss-1729796308.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<p><strong>KEM\u0130K SUYU<\/strong><\/p>\n<p>Son ara\u015ft\u0131rmalar, kemik suyunun g&uuml;venilir bir kolajen kayna\u011f\u0131 olmayabilece\u011fini ortaya koysa da bu y&ouml;ntem halen en pop&uuml;ler se&ccedil;eneklerden biridir. Hayvan kemiklerinin suda kaynat\u0131lmas\u0131yla elde edilen bu suyun kolajen sa\u011flad\u0131\u011f\u0131 d&uuml;\u015f&uuml;n&uuml;lmektedir. Evde yaparken, et suyuna lezzet katmak i&ccedil;in baharatlar ekleyebilirsiniz. Beslenme uzmanlar\u0131, kemik suyunun kemikler ve ba\u011f dokusundan yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131 i&ccedil;in kalsiyum, magnezyum, fosfor, kolajen, glukozamin, kondroitin, amino asitler ve bir&ccedil;ok di\u011fer besin maddesi i&ccedil;erdi\u011fini belirtmektedir ama kullan\u0131lan kemiklerin kalitesi her kemik suyunun besin de\u011ferini farkl\u0131 k\u0131lar. Et suyunun kalitesini sa\u011flamak i&ccedil;in, iyi bir kasaptan ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z kemiklerle evde do\u011fal bir \u015fekilde kendiniz haz\u0131rlaman\u0131z en sa\u011fl\u0131kl\u0131 se&ccedil;enek olacakt\u0131r.&nbsp;<\/p>\n<p><strong>TAVUK<\/strong><\/p>\n<p>Kolajen takviyelerinin tavuktan elde edilmesinin bir sebebi var. Herkesin favorisi olan beyaz et, bol miktarda faydal\u0131 bile\u015fen i&ccedil;erir. E\u011fer bir tavu\u011fu b&uuml;t&uuml;n olarak par&ccedil;alad\u0131ysan\u0131z, k&uuml;mes hayvanlar\u0131n\u0131n ne kadar &ccedil;ok ba\u011f dokusu bar\u0131nd\u0131rd\u0131\u011f\u0131n\u0131 fark etmi\u015fsinizdir. Bu dokular, tavu\u011fu zengin bir kolajen kayna\u011f\u0131 haline getirir.<\/p>\n<p><strong>YUMURTA AKI<\/strong><\/p>\n<p>Yumurtalar, di\u011fer bir&ccedil;ok hayvansal &uuml;r&uuml;n gibi ba\u011f dokular\u0131 i&ccedil;ermese de yumurta beyaz\u0131 bulunur. Yumurta beyaz\u0131, kolajen &uuml;retimi i&ccedil;in gerekli olan amino asitlerden biri olan prolin a&ccedil;\u0131s\u0131ndan zengindir.<\/p>\n<p><strong>BALIK VE KABUKLU DEN\u0130Z &Uuml;R&Uuml;NLER\u0130<\/strong><\/p>\n<p>Di\u011fer hayvanlar gibi, bal\u0131klar ve kabuklu deniz &uuml;r&uuml;nleri de kolajenden olu\u015fan kemiklere ve ba\u011f dokular\u0131na sahiptir. Baz\u0131 ki\u015filer, deniz kolajeninin en kolay emilen t&uuml;rlerden biri oldu\u011funu iddia ediyor. &Ouml;\u011fle yeme\u011finde ton bal\u0131kl\u0131 bir sandvi&ccedil; ya da ak\u015fam yeme\u011finde somon t&uuml;ketmek kolajen al\u0131m\u0131n\u0131za katk\u0131 sa\u011flayabilir ama bal\u0131k etinin daha az arzu edilen k\u0131s\u0131mlardan daha az kolajen i&ccedil;erdi\u011fini unutmay\u0131n. Genellikle bal\u0131\u011f\u0131n ba\u015f, pul ve g&ouml;z gibi kolajen a&ccedil;\u0131s\u0131ndan en zengin k\u0131s\u0131mlar\u0131n\u0131 t&uuml;ketme e\u011filimindeyiz. Yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalar, kolajen peptitleri i&ccedil;in bal\u0131k derisini bir kaynak olarak kullanm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-10\/24\/basliksiz-1sss.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<p><strong>NARENC\u0130YE<\/strong><\/p>\n<p>C vitamini, kolajen &uuml;retiminde kritik bir rol oynar. Pro kolajen olu\u015fumu, v&uuml;cudun kolajen &uuml;retiminde temel bir a\u015famad\u0131r, bu y&uuml;zden yeterli miktarda C vitamini almak son derece &ouml;nemlidir. Muhtemelen bildi\u011finiz gibi, portakal, greyfurt, limon ve misket limonu gibi turun&ccedil;giller C vitamini a&ccedil;\u0131s\u0131ndan zengindir. Kahvalt\u0131da f\u0131r\u0131nlanm\u0131\u015f greyfurtu deneyebilir ya da salatan\u0131za portakal dilimleri ekleyebilirsiniz.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-10\/24\/basliksiz-2ssss.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<p><strong>ORMAN MEYVELER\u0130<\/strong><\/p>\n<p>Narenciyeler genellikle C vitamini a&ccedil;\u0131s\u0131ndan en zengin kaynaklar olarak bilinse de, meyveler de harika birer alternatiftir. &Ouml;rne\u011fin, &ccedil;ilekler asl\u0131nda portakaldan daha fazla C vitamini i&ccedil;erir. Ahududu, yaban mersini ve b&ouml;\u011f&uuml;rtlen de y&uuml;ksek kolajen deste\u011fi sa\u011flar. Uzmanlar, b&ouml;\u011f&uuml;rtlenlerin cildi hasara kar\u015f\u0131 koruyan antioksidanlar bak\u0131m\u0131ndan da zengin oldu\u011funu vurgulamaktad\u0131r.<\/p>\n<p><strong>TROP\u0130KAL MEYVELER<\/strong><\/p>\n<p>Mango, kivi, ananas ve guava gibi tropik meyveler, C vitamini a&ccedil;\u0131s\u0131ndan zengin olan meyveler listesinin geri kalan\u0131n\u0131 olu\u015fturur. Guava ayr\u0131ca, kolajen &uuml;retimine destek olan bir di\u011fer &ouml;nemli mineral olan az miktarda &ccedil;inko i&ccedil;erir.<\/p>\n<p><strong>SARIMSAK<\/strong><\/p>\n<p>Sar\u0131msak, patates k\u0131zartmas\u0131 ve makarna yemeklerinize sadece lezzet katmakla kalmaz, ayn\u0131 zamanda kolajen &uuml;retimini de destekleyebilir. Sar\u0131msak, kolajenin par&ccedil;alanmas\u0131n\u0131 &ouml;nlemeye ve sentezini art\u0131rmaya yard\u0131mc\u0131 olan bir mineral olan k&uuml;k&uuml;rt a&ccedil;\u0131s\u0131ndan zengindir ama ne kadar t&uuml;ketti\u011finizin &ouml;nemli oldu\u011funu unutmamak gerekir; kolajenin faydalar\u0131n\u0131 g&ouml;rmek i&ccedil;in muhtemelen olduk&ccedil;a fazla miktarda t&uuml;ketmeniz gerekebilir. Yine de sar\u0131msak, sundu\u011fu bir&ccedil;ok fayda ile birlikte, d&uuml;zenli beslenmenizin bir par&ccedil;as\u0131 olmaya de\u011fer. \u0130nternette de s\u0131k&ccedil;a s&ouml;ylendi\u011fi gibi: Sar\u0131msa\u011f\u0131 seviyorsan\u0131z, bir tarifte &ouml;nerilen miktar\u0131 al\u0131n ve iki kat\u0131na &ccedil;\u0131kar\u0131n.<\/p>\n<p><strong>FASULYE<\/strong><\/p>\n<p>Fasulye, genellikle kolajen sentezi i&ccedil;in gereken amino asitleri bar\u0131nd\u0131ran protein a&ccedil;\u0131s\u0131ndan zengin bir besindir. Ayr\u0131ca bir&ccedil;ok fasulye t&uuml;r&uuml;, kolajen &uuml;retimi i&ccedil;in &ouml;nemli bir di\u011fer besin maddesi olan bak\u0131r bak\u0131m\u0131ndan da zengindir.<\/p>\n<p><strong>KAJU FISTI\u011eI<\/strong><\/p>\n<p>Bu doyurucu kuruyemi\u015fler, v&uuml;cudun kolajen &uuml;retme kapasitesini art\u0131ran &ccedil;inko ve bak\u0131r gibi mineraller i&ccedil;erir. Bu sayede, eklemlerden cilde kadar bir&ccedil;ok alanda ihtiya&ccedil; duyulan kolajen deste\u011fini sa\u011flayabilirsiniz.<\/p>\n<p><strong>DOMATES<\/strong><\/p>\n<p>Bir ba\u015fka gizli C vitamini kayna\u011f\u0131 olan orta boy bir domates, kolajen &uuml;retimi i&ccedil;in gerekli bu &ouml;nemli besinin yakla\u015f\u0131k %30&rsquo;unu sa\u011flayabilir. Domatesler ayr\u0131ca y&uuml;ksek miktarda likopen i&ccedil;erir, bu da cilt sa\u011fl\u0131\u011f\u0131na g&uuml;&ccedil;l&uuml; bir destek sa\u011flayan zengin bir antioksidan kayna\u011f\u0131d\u0131r.<\/p>\n<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Son d\u00f6nemlerde kolajen, s\u0131k\u00e7a g\u00fcndeme gelen takviyeler aras\u0131nda \u00f6n plana \u00e7\u0131k\u0131yor. \u00d6zellikle ba\u011f dokular\u0131na olan faydas\u0131yla, &#8220;gen\u00e7 kalman\u0131n&#8221; s\u0131rr\u0131 olarak tan\u0131t\u0131lan bu takviyelerin ger\u00e7ekten gerekli olup olmad\u0131\u011f\u0131 merak konusu. \u0130\u015fte do\u011fal yollarla kolajen deste\u011fi sa\u011flayan ve her lokmas\u0131yla gen\u00e7li\u011fi korumaya yard\u0131mc\u0131 olan besinler&#8230; Kolajen, v&uuml;cutta azalmaya ba\u015flad\u0131\u011f\u0131nda ciltte k\u0131r\u0131\u015f\u0131kl\u0131klar, sa&ccedil;larda matl\u0131k ve d&ouml;k&uuml;lme gibi ya\u015flanma [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":90335,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[76],"tags":[15718,57469,18665,377,9209],"class_list":["post-90336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magazin","tag-cilt-sagligi","tag-dogal-kolajen","tag-genclesme","tag-kolajen","tag-yaslanma-karsiti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90336"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=90336"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90336\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":90337,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90336\/revisions\/90337"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90335"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=90336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=90336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}