Evde yapılan en sağlıklı atıştırmalık! Kase kase tüketilen cips
Gün içinde aniden bastıran acıkmalar sonucu çoğu kişi kendini hazır paket cipslerinin önünde bulur. Fakat sosyal medyada son haftalarda atıştırmalık üzerine bir akım başladı. Evde birkaç malzemeyle hazrılanan sağlıklı cipsler şimdi çoğu kişinin radarında. Peki evde atıştırmalık cips nasıl hazırlanır? İşte kase kase tüketeceğiniz lezzet...
Canan Okur
Hemen hemen herkes gün içinde atıştırmalık bir şeyler arar. Bu konuda da en çok cipsler tercih ediliyor. Atıştırmalık raflarında sayısız cips çeşidi bulunsa da sağlığa risk oluşturabiliyor. Bu nedenle herkes evde cips yapmak için en lezzetli ve en pratik tarif aryışının peşine düştü. Peki evde yapılan en sağlıklı cips tarifi hangisi? Evde cips nasıl yapılır, hangi mazlemeler gerekir? İşte kase kase tüketeceğiniz, pek çok sebze ile hazırlanabilen sağlıklı cips tarifi…
EVDE YAPILAN EN SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIK!
Son yıllarda beslenme konusunda herkes daha fazla bilinçlenmiş durumd. Dışarıdan alınan hazır gıdalara ve atıştırmalıklara ilgi azalırken, ev yapımı tarifler dikkat çekmeye devam ediyor.
Hazır ürünlerde bulunan yağ oranları, yapay aromalar ve gıdaların içeriğinde bılunan katkı maddeleri çoğu kişiyi doğal beslenmeye doğru yöneltti. Özellikle evde yapılan cipsler çok fazla öne çıkıyor. Çünkü evde yapılan cipslerde katkı maddesi bulunmuyor ve fırında pişiyor. Kızartma olmadığından dolayı yağ oranı düşük ve kalori bakıından ideal bir atıştırmalık elde ediliyor. Aynı zamanda çeşitliliği de bol olan ev yapımı cipsler, çocuklara da çok uygun.
KASE KASE TÜKETİLEN EVDE CİPS NASIL YAPILIYOR?
Evde cips yapmak aslında düşünüldüğünden çok daha pratik bir tarifle hazırlanıyor. İşte evde cips yapmaya niyetlenenlerin mutfağında bulundurması gereken malzemeler…
1 adet büyük boy patates ya da istenilen bir sebze
1 yemek kaşığı zeytinyağı
İsteğe göre tuz, kekik, pul biber ya da sarımsak tozu
Yapılışı:
İstediğiniz ve hazırda bulundurduğunuz sebzeyi çok ince dilimleyin. Ne kadar ince olursa, cipsin çıtırlığı yönünden o kadar iyi olacaktır.
Dilimleri kaseye alın. Zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.
Fırın tepsisine hazırladığınız dilimleri tek tek dizin
İlgili Haberler
180 ila 200 derece fırında 10 ila 15 dakika kadar kızarana kadar pişirin.
daha sonra soğumaya bırakın ve çıtırlaşmasını bekleyin.
Evde hazırlanan bu özel tarif, özellikle çocuklu aileler için resmen bir kurtarıcı olacak. Öğle sonrası çay saatinde misafirlerinize de ikram edeceğiniz atıştırmalığınızı kase kase tüketeceksiniz.
HANGİ SEBZELERLE EVDE CİPS YAPILIR?
Ev yapımı cipsler, evde birçok sebzeyle yapılabiliyor. En çok tercih edilen sebzeler ise havuç, pancar, lahana, kabuklu elma, kabak oluyor. Bu çeşitlilik sayesinde hem farklı cipsler hazırlayabileceksiniz hem de oldukça sağlıklı atıştırmalıklar tüketeceksiniz.
EN SIK SORULAN SORULAR VE CEVAPLARI
Ev yapımı cips sağlıklı mı?
Ev yapımı cipsler sağlıklıdır. Çünkü kızartma yöntemiyle pişirilmez ve yağ oranı da oldukça düşüktür. Paketli ürünlerde bulunan katkı maddelerini de içermez. Bu nedenle hem daha temiz hem de sağlıklı olmalarıyla öne çıkar.
Diyet yapanlar ev yapımı cips yiyebilir mi?
Kesinlikle tüketebilir. Çünkü ev yapımı cipsler sebze ağırlıklıdır. Yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tokluk sağlayan ev yapımı cipsler, diyet yapanlar için de ideal atıştırmalıklardır.
