Bebeklere ilk 6 ay boyunca sadece anne sütü ya da devam sütü öneriliyor. Ancak ek gıdaya geçişte bebek beslenmesine dair en çok merak edilen konuların başında, bebeklere yağlı besinlerin ne zaman verilmesi gerektiği ve hangi yağların bebek beslenmesinde uygun olduğu geliyor. Konuyla ilgili endişe yaşayan ebeveynler, ‘Bbebeğime yağlı yemek ne zaman yedirmeliyim?’ ve ‘Hangi yağlı yiyecekleri bebeğime vermeliyim?’ sorusunu sıkça araştıryor. Bebek beslenmesinde yağlı yiyeceklerin önemi oldukça önemli. Ancak uygun besin ve doğru zamanı da bilmek gerekiyor. Peki bebeklere ne zaman yağlı yemek yedirilmeli ve hangi yağ bebeklere verilmeli? aiaşte bebek beslenmesine dair bilinmesi gereken detaylar…
Bebek beslenmesinde ilk 6 ay oldukça önemlidir. Uzmanlar bu zamanlarda anne sütü veya devam sütünün yeterli olduğunu vurguluyor. Ek gıdaya geçiş döneminde ise Dünya Sağlık Örgütü’nün bildirdiğine göre, yağlı besinler bebekelere verilebiliyor.
Bu dönemde bebeklere verilen yoğurt ve çorbalara sağlıklı yağlar koyulabilir ve sebze pürelerinde yine sağlıklı yağlar katılarak bebeklere yedirilebilir. Uzmanlara göre 6 ila 12 aylık bebekler anne sütünden hala gerekli yağı alabilmekte. Ek gıda ile alınan sağlıklı yağların ise destekleyici bir role sahip. Bir yaşından sonra ise sağlık yönünden zengin besinler bebeğe daha rahat yedirilebiliyor.
Bebeklere yağlı besinlerin yedirilmesinin zamanı kadar, hangi yağlı yemeklerin yedirilmesi gerektiği de kritik öneme sahip. Bu aşamada katkısız, rafine edilmemiş ve sağlıklı yağlar ön plana çıkıyor. Bebeklere ek gıda ile birlikte önerilen yağlar ise şunlardır;
Zeytinyağı: Sindirimi kolay olması ve bebek beynini desteklemesi yönüyle zeytinyağı, ilk başlanacak yağlar arasında yer alıyor. Ek gıdaya geçen bebeğe sızma ya da soğuk sıkım zeytinyağı gönül rahatlığıyla verilebiliyor.
Tereyağı: Doğal ve katkısız tereyağı ise özellikle 9. aydan sonra bebeklere yedirilebiliyor. Aşırıya kaçmadan ufak miktarlarda verilen tereyağı bebeklerin gelişimi için gerekli yağlar arasında gösteriliyor.
Avokado Yağı: Bebekler püre halinde verilen avokado yağı, içeriğindeki E vitamini sayesinde yine ek gıdaya geçen bebeklere verilen doğal yağlar arasında gösteriliyor.
Ceviz Yağı ve ya Badem Yağı: Bebeğinizin alerjik reaksiyonu yoksa, doktor kontrolü ile 1 yaşından sonra verilebilen yağlar arasında bulunuyor.
6 ila 12 ay bebeklerin günlük olarak yağ ihtiyacı 1 tatlı kaşığı kadardır. Bebeğinize yaptığınız çorbaya, püreye ya da yoğurda bu miktarı bölüşerek verebilirsiniz. 1 yaşından sonra sise çocuğun gelişimi göz önüne alınarak yine doktor onayıyla bu miktarı artırmanız öneriliyor.
Yağ miktarında aşırıya kaçılması bebeklerde ishal ve mide rahatsızlığına yol açabileceğinden, ölçüyü iyi ayarlamak gerekiyor. Bununla birlikte, denenen yağın herhangi bir alerjik reaksiyona yol açıp açmayacağını da ebeveynlerin mutlaka gözlemesi gerekiyor.
Bebeklere verilecek yağlarda bazı hususlara dikkat etmek büyük önem taşıyor. Öncelikle ürünün etiketi kontrol edilmeli ve asla katkı maddesi içermemelidir. Doğal yöntemlerle yapılmış olması ve soğuk sıkım olması da gerekiyor.
Bunun dışında küçük porsiyonlar alınmalı ve kısa sürede tüketilmeli. Saklama koşulları da bu aşamada önem arz ediyor. Bebeğe verilecek yağların mutlaka serin yerde muhafaza edilmesi gerekiyor.