Özlem Yıldız ve Arzu Öztürk’ün sunduğu Konuştukça programına konuk olarak katılan Diyetisyen Büşra Çalışkan, spor yaparak kilo vermek isteyenlere net bir mesaj verdi. ‘İsterseniz İstanbul’un çıkışına kadar koşun, hiçbir şey değişmez’ diyen Çalışkan’ın söyledikleri zayıflamak isteyen milyonlarca kişinin dikkatini çekti. İşte Büşra Çalışkan’dan spor mu, diyet mi?, sorusuna ezber bozan açıklama…
Sağlık alanında yaptığı açıklamalarla gündemden düşmeyen Büşra Çalışkan, bu defa zayıflamak iseteyenler için çok kritik açıklamalarda bulundu. Diyetisyen Büşra Çalışkan’a göre, saatlerce koşmak ya da yapılan yoğun egzersizler, kilo vermede tek başına yeterli olmuyor. Asıl belirleyici olanın beslenme düzeni olduğuna vurgu yapan diyetisyenden, sporun etkisinin çok abartıldığını öne sürerek;

‘İsterseniz İstanbul’un çıkışına kadar oşun. Hiçbir şey değişmez. Koşunun size verdiği açlıkla oturup, 2 kilo et, 1 kilo da tatlı yerseniz, çabanız boşa gider’ dedi. Uzman diyetisyen, spor sonrası iştahın artmasının çoğu zaman fark edilmeden fazla kalori olarak geri döndüğünün de altını çizdi.

Kanal D’nin ilgiyle takip edilen programı Konuştukça’ya katılan Büşra Çalışkan, zayıflamının şifresini matematiksel olarak da açıkladı. Yüzde 80 beslenme, yüzde 20 spor olarak oran verdiği kilo verme sürecinde Çalışkan, karbonhidrat tüketiminin ise azaltılması gerektiğini vurguladı. Uzman isim protein ağırlıklı bir beslenme düzeninin daha uzun süre tok tuttuğunu söyledi.

Sağlıklı yağların da diyette önemli bir kriter olduğunu belirten diyetisyen; ‘Zeytinyağı, avokado ve limon hayatınızda hep olacak. Suyunu mutlaka içeceksiniz’ diyerek, yağ ve su tüketiminin ne kadar önemli olduğundan bahsetti.

Diyetisyen Büşra Çalışkan sporun da gerekli olduğunu ancak tek başına kilo vermede etkili olmadığını söyledi. Düzgün bir beslenme planına sahip kişiler için hafif tempoda 2 ya da 3 dakikalık bir yürüyüşün bile yeterli olabileceğini dile getirdi. Özellikle kısa sürede hızlı kilo vermek için yapılan yoğun spor programlarının, beslenme düzeni olmadan hayal kırıklığına sebep olabileceğinin de altını çizdi.
Aç karnına egzersiz yağ yakımını hızlandırmaz. Performans düşebilir ve daha sonra aşırı yeme isteği olabilir.
Karbonhidratı tamamen kesmek şart değil. Rafine karbonhidratı azaltmakla beraber tam tahıllı, meyve ve sebze gibi lifli gıdaları sofrada yer verilmesi gerekiyor.

Tek başına protein kilo vermede yeterli olmaz. Ancak protein ağırlıklı beslenmek tokluk hissi oluşturur. Bununla birlikte kas kaybını önlemeye de yardımcı olur. Yoğurt, balık, yumurta ve baklagiller gibi besinler kilo verme sürecini kolaylaştırabilir.
Haftada en az 150 dakika orta tempoda kardiyo ve 2 gün direnç egzersizi yapılabilir. Ayrıca düzenli yürüyüşler de kilo vermede etkili olacaktır.