Dyt. Hatice Çelebioğlu Yıldırım’ın önerdiği bu özel diyet programı, özellikle sabah saatlerinde vücutta şişlik hisseden, yüzü veya elleri ödem tutan kişiler için etkili bir destek sunuyor. Sadece bir günde uygulanabilecek bu planla vücuttaki fazla suyun atılması ve sindirimin rahatlaması hedefleniyor. Aynı zamanda bu plan, fazla tuz ve karbonhidrat tüketiminin yol açtığı geçici kilo artışlarını da dengelemeye yardımcı oluyor. Peki bu diyette neler var, nasıl uygulanmalı? İşte detaylar…
Vücuttaki ödemin büyük bir kısmı gece boyunca birikir. Bu yüzden sabah ilk adım, toksin atımını destekleyen bir içecekle güne başlamaktır.
Dyt. Çelebioğlu, bu konuda “1 bardak ılık limonlu su, hem sindirimi hızlandırır hem de ödemin çözülmesine destek olur,” diyor. Ardından protein ve lif içeren hafif bir kahvaltı öneriliyor:
1 haşlanmış yumurta
1 dilim tam buğday ekmeği
Bol maydanoz ve roka
4-5 adet tuzsuz zeytin
Yanında yeşil çay veya rezene çayı
Ara öğünlerde ise vücudu susuz bırakmadan hafif gıdalarla desteklemek önemli. 1 adet salatalık, 1 fincan yeşil çay veya ananas gibi ödem sökücü meyveler tercih edilebilir.
Öğle ve akşam öğünlerinde, tuz oranı düşük, sebze ve protein ağırlıklı tabaklar tercih edilmeli.
Öğle:
Izgara tavuk veya balık
Bol limonlu, yağsız mevsim salata
1 kase yoğurt, içine zerdeçal eklenebilir
Akşam:
Zeytinyağsız sebze yemeği (örneğin kabak veya ıspanak)
2 yk haşlanmış kinoa veya karabuğday
1 kase cacık
Gece ise bağırsakları rahatlatan bir fincan papatya veya kiraz sapı çayı öneriliyor. Bu içecekler hem uykuyu düzenliyor hem de sabaha kadar vücuttaki ödemin çözülmesine katkı sağlıyor.
Bu diyet listesi ödem atımı için 1 günlük özel olarak planlansa da, dengeli içeriği sayesinde birkaç gün boyunca da uygulanabilir. Ancak uzun vadede tek tip beslenmeden kaçınılmalı, yeterli protein, sağlıklı yağlar ve karbonhidratlar günlük planlara dengeli şekilde dahil edilmelidir. Herhangi bir sağlık sorunu olanların ise diyeti uygulamadan önce uzman görüşü alması önerilir.