MasterChef’te çocukların bayılarak yiyeceği tarif! Doğum günlerinin vazgeçilmezi olacak hem doyurucu hem lezzetli

Ekranların sevilerek seyredilen yarışma programı MasterChef'te bu akşam sakallı sandwichi yapıldı. Özellikle çocuklarınızın doğum günlerine ikramlık olarak servis edebileceğiniz bu şahane lezzet hem doyurucu hem de lezzetli olması açısından vazgeçilmeziniz olacak. Peki MasterChef sakallı sandwich nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla hazırlanışı..

Selda Haberal

Yemek Tarifleri

20 Ekim 2025

0 Yorum

MasterChefte cocuklarin bayilarak yiyecegi tarif Dogum gunlerinin vazgecilmezi olacak hem doyurucu hem lezzetli

TV8’in fenomen yemek yarışması programında yapılan sakallı sandwich tarifi herkesin dikkatini çekti. Özellikle çocuklarınızın doğum günlerinde misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edeceğiniz bu yiyecek hem doyurucu hem de oldukça lezzetli olması bakımından sofranızın baş tacı olacak. Peki MasterChef çocukların bayılarak yiyeceği tarif sakallı sandwich nasıl yapılır? İşte malzeme listesi ve hazırlanışı…

MASTERCHEF’TE ÇOCUKLARIN BAYILARAK YİYECEĞİ TARİF!

Sakallı Sandviç Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

HAMURU İÇİN:

1 su bardağı ılık süt
1, 5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya (instant maya)
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
4, 5 – 5 su bardağı un

Ekran Resmi 2025 10 20 13.19.48

İÇ DOLGUSU İÇİN:

6 yemek kaşığı krem peynir
1 su bardağından biraz fazla rendelenmiş beyaz peynir

ÜZERİ İÇİN:

1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı su
Çay kaşığının ucuyla toz şeker

Ekran Resmi 2025 10 20 13.19.54

UÇ KISIMLARI İÇİN:

1/2 (yarım) demetten biraz az ince kıyılmış maydanoz
1 su bardağı taze kaşar peyniri rendesi

Ekran Resmi 2025 10 20 13.20.00

HAZIRLANIŞI:

İlk olarak sütü ısıtın. Ilık olacak. Serçe parmağınızın dayanacağı sıcaklıkta olmalı. Ardından bir kaseye kuru maya ve şekeri alın. Ilık sütü de içine boşaltın. Hiç pürüz kalmayıncaya kadar karıştırın. 5-6 dakika kadar bekleyin. Ayrı bir kaba 4 su bardağı un koyup ortasını havuz gibi açın. Diğer malzemeleri de ekledikten sonra eğer cıvık olursa kalan unu da yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamına gelmesini sağlayın. Üzerine sırasıyla yoğurdu, sıvı yağı, 1 adet yumurtayı, tuzu, mayalı karışımı ekleyip pürüzsüz ve yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun.

Ekran Resmi 2025 10 20 13.20.07

Hamuru mayalandıracağınız kabın içerisine 1 yemek kaşığı sıvıya dökünki hamur mayalandıktan sonra çıkartırken yapışmasın. Ağzını stres ya da bir bez yardımı ile örtün. 1 saat bu şekilde mayalanmaya bırakın. Hamur mayalanınca tekrar yoğurarak havasını alın. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsinizin üzerine bir bezle kapatıp yerleştirin. 15 dakika da bu şekilde mayalandırın. Ardından bir kasede yumurta sarısı, su ve toz şekeri karıştırıp fırça yardımıyla topların üzerine sürün.

Ekran Resmi 2025 10 20 13.20.15

Önceden ısıtılmış 180° derecelik fırında 15 -20 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin. İç dolgusunu hazırlamak için krem peynir ve beyaz peyniri karıştırın. Soğuyan sakallı sandwichlerinizi ortadan ikiye kesin. Arasına iç dolgu malzemesini dışarı taşacak şekilde sürün. Son olarak da incecik kıydığımız maydanozların üzerine kaşar peyniri rendesini döküp harmanlayın ve sakallıların uçlarını bu karışım ile kaplayın. Hem çocukların hem de misafirlerinizin ayıla bayıla yiyeceği bu tarif özellikle doğum günlerinin vazgeçilmezi olacak. Şimdiden afiyetler olsun.