MasterChef fırında palamut tarifi! Şimdi tam mevsimi balık yemeyen çocuklar parmaklarını yiyecek

MasterChef Türkiye'de bu akşam ekrana gelen bölümde 2. dokunulmazlık oyunu oynanacak. Şeflerin yarışmacılardan bu akşam için istediği konsept ise balıklar oldu. Çeşit çeşit balıkların yer aldığı akşamda en dikkat çeken tarif ise fırında palamut oldu. Çocuklarında hayran kalacağı bu şahane lezzetin yapılışını sizler için araştırdık. Peki MasterChef fırında palamut nasıl yapılır? İşte detaylar...

Selda Haberal

Yemek Tarifleri

10 Eylül 2025

0 Yorum

MasterChef firinda palamut tarifi Simdi tam mevsimi balik yemeyen cocuklar parmaklarini yiyecek

MasterChef Türkiye’de bu akşam balık konsepti var. Çeşit çeşit balıkların yer aldığı gecede çocukların da sevebileceği şahane bir tarif verildi. Tam da mevsimi gelmişken, nefis bir öneri olacak fırında palamut tarifine mutlaka şans vermelisiniz. Hem oldukça hafif hem de lezzetli ‘MasterChef fırında palamut nasıl yapılır?’ diyorsanız içeriğimizi okumaya devam edebilirsiniz. İşte malzeme listesi ve tüm püf noktaları…

MASTERCHEF FIRINDA PALAMUT TARİFİ! BALIK SEVMEYEN ÇOCUKLAR PARMAKLARINI YİYECEK

Fırında Palamut Tarifi İçin Malzemeler

2 adet palamut
2 adet soğan
3-4 adet yeşil biber
3 adet domates
5-6 dal maydanoz sapı
Tuz
İstenilen baharatlar
1 tatlı kaşığı tereyağı

Ekran Resmi 2025 09 10 14.39.27

Balığı Soslamak İçin;

1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı Kekik
2 tatlı kaşığı limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Ekran Resmi 2025 09 10 14.39.32

HAZIRLANIŞI:

Palamutu aldığınız balıkçıya güzelce temizlettirin. Ardından eve getirdiğiniz palamutları yıkayın. Yıkayıp suyunu sürdürdüğümüz balığı bir kasenin içerisine alarak üzerine tuz, karabiber, pul biber, kekik, limon suyu ve zeytin yağını ekleyin. Ezilmeyecek şekilde karıştırın. Bu yaptığınız karışımla balıklar güzelce kenarda beklesin. Ardından soğan ve domatesleri halka halka doğrayarak fırın tepsimizin tabanına dizin. Biraz tuz ve istediğimiz baharatları da ekerek üzerine balıkları dizin. Aralarına yeşil biber, maydonoz sapı ve 1’er çay kaşığı olmak üzere tereyağı ilave edin. Üzerine kalan sosu ve küçük bir çay bardağı kadar su ekleyerek üzerini yağlı kağıt yada alüminyum folyoyla kapatarak 200 derecede ısıttığımız fırına koyun. 15 dakika bu şekilde üstü kapalı bir halde pişsin. Ardından Üzerini açın ve 20 dakika kadar daha pişirin. Üzeri kızarınca fırından alın. Bu soslu balığa çocuklarınız hayran kalacak. Şimdiden afiyetler olsun.

Ekran Resmi 2025 09 10 14.39.38