Türkiye’de önde gelen çikolata firmalarından biri olan Modern Çikolata, hakkında çıkan haberler sonrası merak edildi. Arama motorlarında en çok araştırılan isimler arasında yer aldı. Peki, Modern Çikolata nedir? Modern Çikolata kimindir? Sorularını sizin için araştırdık. İşte detaylar…
Modern Çikolata, Tayyar Yatırım’ın gıda sektörüne yaptığı yatırımla yıllık 140.000 ton kapasite ile ve 30 yıllık sektör tecrübesi ile köklü bir geçmişe sahiptir. Üretimin de bisküvi, çikolata, kek, krakeri çikolata bar, gofret ve kremalı çikolata olmak üzere 7 ana kategoride 300’den fazla ürün çeşitliliği ile biliniyor.
Köklü çikolata ve paketli atıştırmalıklar üreten firması Ülker’in 1999-2014 yılları arasında Kazakistan, Ukrayna, İstanbul ve Karaman yatırımların iş ortağı olan, Tayyar Yatırım 2014 yılında hisselerini sattı ve aynı sektörler de çalışmalarına devam etmek için Modern Çikolata fabrikası kuruldu.
Modern Çikolata bünyesinde bulunan Aldiva ve Bestfood markaları da 2014 yılında kurulan markalardan oldu.
Karaman’ın sanayileşmesine katkı sağlayan ve Türkiye’de bisküvi sektörünün öncülerinden olan Abdullah Tayyar, 9 Mart 1952 tarihinde Konya’nın Hadim ilçesinde dünyaya geldi. Başarılı odaklı bir karaktere sahip olduğu söylenen Abdullah Tayyar, 1970 yılında Karaman’a gelerek ticarete başlamıştır. İlk etapta 20 kişinin çalıştığı imalathane de gofret yapımı başlamış.
Küçük bir imalathane olarak başlayan gofret yapımı, çok geçmeden organize sanayi bölgesine gelerek daha büyük kapsamlı fabrikalar kuruldu. Karaman’a ciddi değerler kattığı düşünülen Modern Çikolata kurucusu Abdullah Tayyar, 2004 yılında vefat etmiştir.
Türkiye’nin önde gelen çikolata fabrikası olan Modern Çikolata, İflas haberleri ile gündeme geldi. Karaman merkezli şirket, yaşadığı mali sıkıntılar ile iflas anlaşması başvurusu yaptığı iddia edildi.
Modern Çikolata, geçtiğimiz aylarda yaptığı açıklamalar ile işçilerin maaşlarını ödeyemediklerini duyurmuş ve şirket içinde yaşanan mali sıkıntılar da bu iddiaları güçlendirdi.