Yemek Tarifleri
Mavi Kadın Yemek Tarifleri kategorisinde pratik yemekler, kolay tatlı tarifleri, yöresel lezzetler, sofralara lezzet katan özel tarifler ve mutfak püf noktaları yer alıyor. Her damak zevkine uygun tarifleri keşfedin.
Simit tadında omlet! İki lezzet bir tarifte hem de 5 dakikada...
Oruç tutanların aslında tek istediği yemeklerin ya hazır olması ya da çok kolay olmasıdır. Özellikle sahurda kimse uykudan uyanıp saatlerce uğraşmak istemez. "5 dakikada hem doyalım hem de lezzetli bir şeyler yiyelim" diyorsanız simit tadında omlet tam size göre...
İftar sofralarının en şık yemeği olacak! İşte güveçte patates püreli misket köfte tarifi...
Güveçte patates püreli misket köfte Ramazan sofralarının en şık yemeği olacak. Lezzetiyle sürekli yemek isteyeceğiniz patates püreli misket köfte tarifini sizler için hazırladık.
Kıymayı çoğaltma yöntemleri: Köfte ve dolma harcını lezzetinden ödün vermeden nasıl bereketli yaparsınız?
Küçükten büyüğe herkesin en sevdiği yemeklerden biri olan köfte, son zamanlarda oldukça gündeme geliyor. Çünkü Kurban Bayramı'ndan sonra hemen hemen herkesin kıymalıklarını hazırlamış dolaptaki yerlerini aldı. Hal böyle olunca da köfte ile merak edilenler araştırılmaya başlandı. Özellikle de kalabalık aileler kıymayı çoğaltma yöntemlerini araştırıyor. Peki, Köfte ve dolma harcını lezzetinden ödün vermeden nasıl bereketli yaparsınız? işte detaylar...
Hamurun kabarmama riski olmayan, garantili ev yapımı ekşi mayalı ekmek rehberi
Son yıllarda oldukça popüler hale gelen ekşi mayalı ekmekler, lezzeti ve tazeliği ile birçok kişinin sofrasında gözde konumunda duruyor. Ancak insanlar onu fırından almak yerine evde kendisi yapmak istediğinde hamurunun kabarmama riskinden de kokuyor. Bizde sizin için hamurun kabarmama riski olmayan, ev yapımı ekşi mayalı ekmek rehberini araştırdık. İşte detaylar...
Davet masasında herkesin tarifini isteyeceği, yapımı sadece 20 dakika süren estetik meze çeşitleri!
Sizde davet masasında herkesin tarifini isteyeceği, hazırlanışı oldukça kolay fakat estetik gözüken meze çeşitlerinin neler olduğunu merak mı ediyorsunuz? Sizin için yapımı sadece 20 dakika süren birbirinden lezzetli ve estetik meze çeşitlerini araştırdık. Sizde benim gibi sofralarınızı mezelerle süslemek ve renklendirmek istiyorsanız, doğru yerdesiniz. İşte detaylar...
Akşama ne yemek var? derdine son! Güneydoğu mutfağının vazgeçilmez kebabı artık fırında
Akşam yemeğinde ne pişirsem derdine artık son. Özellikle de akşama ne yemek var? sorusu tarih oluyor. Güneydoğu mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan kebap tarifi artık fırında yapılmasıyla sofralarınızı süslüyor. Bizde sizin için bu dersi ortadan kaldıracak olan tarifi araştırdık.
Haftalık yemek hazırlayanlar deneyimlerini aktardı! Taptaze kalan besinlerin sırrı
Haftalık yemek hazırlayanların deneyimlerinin neler olduğunu merak ediyor musunuz? Ben dahil neredeyse çoğu çalışan kadınlar, son zamanlarda yemek stoklamaya başladı. Günümüzde birçok kadın buzdolabında haftalık yemek biriktiriyor. Sizde haftalık yemek hazırlığında nelere dikkat edilmesi gerektiğini merak ediyorsanız, bu deneyimlere mutlaka bir göz atmalısınız. İşte detaylar...
Osmanlı hekimlerinin doğal şifa kaynağı: Gülkant nasıl yapılır? Her derdin devası oluyor
Osmanlı Döneminin Saray mutfağından günümüze kadar uzanan şifa deposu tarifi Gülkant ile sizde pek çok sıkıntınızı giderebilirsiniz! Peki evde Gülkant nasıl yapılır, Gülkant nelere iyi gelir? İşte Gülkant'ın tüketim şekilleri...
Fatih Sultan Mehmet'in gözdesi: Mutancana tarifi! Mutancana yemeğinin hikayesi nedir?
Osmanlı saray mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olup Fatih Sultan Mehmed'in en sevdiği yemek olan Mutancana tarfinin yapılışını sizler için araştırdık. Peki Osmanlı'dan günümüze kadar gelen Mutancana yemeği nasıl yapılır? Mutancana yemeğinin hikayesi ve tarifi...
Güzel olmama ihtimali yok, hata riski sıfır! Karadeniz'in gözdesi: Pepeçura tarifi
Karadeniz mutfağının yöresel lezzetlerinden biri olan pepeçura tatlısı, alışılagelmiş tatların yanı sıra ağızda mayhoşluk hissi bırakan en özel tatlardan biridir. Usulüne uygun yapıldığında olmama riski yok denecek kadar az sayılan pepeçuranın yapılışını sizler için sıraladık. İşte hem pratik hem lezzetli pepeçura tatlısı tarifi...