Yemek Tarifleri

Mavi Kadın Yemek Tarifleri kategorisinde pratik yemekler, kolay tatlı tarifleri, yöresel lezzetler, sofralara lezzet katan özel tarifler ve mutfak püf noktaları yer alıyor. Her damak zevkine uygun tarifleri keşfedin.

Pankek yoğurtla mı yapılır sütle mi? Pofuduk pankeklerin sırrı!

Pankek yoğurtla mı yapılır sütle mi? Pofuduk pankeklerin sırrı!

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pankek, hem hazırlaması pratik hem de farklı malzemelerle çeşitlendirilebilen bir tarif olarak öne çıkıyor. Evde pankek yapanların en çok merak ettiği sorular arasında; "Pankek yoğurtla mı yapılır sütle mi?" ve "Pofuduk pankek yapmanın sırları neler?" yer alıyor. Peki, pofuduk pankek yapmak için süt mü tercih edilmeli, yoğurt mu? İşte detaylar...

Mehmet Şef'ten ev kokutmayan balık tarifi! Balık keyfinden sonra evinizde ağır koku kalmasın

Mehmet Şef'ten ev kokutmayan balık tarifi! Balık keyfinden sonra evinizde ağır koku kalmasın

Evde balık pişirmek istiyor ancak mutfağa sinen kokudan çekiniyorsanız, Mehmet Şef'ten ev kokutmayan balık tarifi tam size göre! Balığı hem lezzetli hem de daha az koku oluşacak şekilde hazırlamak büyük önem taşıyor. Peki, ev kokutmayan balık nasıl yapılır, hangi püf noktalarına dikkat etmek gerekir? İşte Mehmet Şef'in evde balık pişirme önerileri.

Brokoliyle yapılan enfes şifa deposu çorba! Adeta kemikleri dolduruyor

Brokoliyle yapılan enfes şifa deposu çorba! Adeta kemikleri dolduruyor

Çocukların da bayılarak tüketeceği brokoli çorbasını bu tarifle deneyen, her hafta menüsüne eklemek istiyor. Kış aylarında adeta şifa deposu olan brokoli çorbası kemikleri dolduruyor, soğuk algınlığına karşı koruyor.

İçinizi ısıtacak kemik suyuna havuç çorbası tarifi! Yüzyıllık Osmanlı lezzeti

İçinizi ısıtacak kemik suyuna havuç çorbası tarifi! Yüzyıllık Osmanlı lezzeti

Soğuk havalarda içinizi ısıtacak ve kokusuyla sizleri kendine çekecek olan kemik suyuna havuç çorbası tarifi, geleneksel mutfakların vazgeçilmezi oluyor. Öyle ki yüzyıllık Osmanlı lezzeti olan kemik suyuna havuç çorbası hem şifasıyla hem de tadıyla herkesin favorisi haline geliyor. İşte detaylar…

Klasik sıcak çikolatayı unutun! Yağmurlu havada evde deneyebileceğiniz 5 farklı tarif

Klasik sıcak çikolatayı unutun! Yağmurlu havada evde deneyebileceğiniz 5 farklı tarif

Siz de yağmurlu havalarda klasik sıcak çikolata tarifi yapmaktan sıkıldıysanız, evde deneyebileceğiniz 5 farklı tarifi sizlerle paylaşıyorum. Araştırdığım ve benim de bizzat deneyimlediğim yöntemlerle klasik sıcak çikolatayı unutturacak 5 farklı içecek tarifini sizlere adım adım anlatıyorum. Peki, yağmurlu havada evde deneyebileceğiniz 5 farklı tarif ne? İşte detaylar...

Üzeri kızarıyor, içi nefis oluyor! MasterChef’te Şili'nin meşhur yemeği Pastel de Choclo (Mısır Turtası)

Üzeri kızarıyor, içi nefis oluyor! MasterChef’te Şili'nin meşhur yemeği Pastel de Choclo (Mısır Turtası)

Evde farklı bir tarif denemek isteyenler için bu yemek hem görüntüsü hem de iç harcıyla dikkat çekiyor. Pastel de Choclo tarifi, farklı ülke mutfaklarını keşfetmek isteyenlerin ilgisini çeken lezzetler arasında yer verebilirsiniz. Şili mutfağının geleneksel yemeklerinden biri olan Pastel de Choclo, mısır püresiyle hazırlanan üzeri kızarmış, içi ise lezzetli bir harçla doldurulan özel bir yemek. Peki, Pastel de Choclo nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır?

Yağmurlu havanın vazgeçilmez çorbası: Arpa Şehriye Çorbası nasıl yapılır? 2 kişilik domatesli Arpa Şehriye Çorbası tarifi

Yağmurlu havanın vazgeçilmez çorbası: Arpa Şehriye Çorbası nasıl yapılır? 2 kişilik domatesli Arpa Şehriye Çorbası tarifi

Türkiye genelinde yağmurlu hava etkili olurken akşam yemeğine de yağmura yakışır bir çorba tarifi yapmak isteyenler buraya! Kış aylarının vazgeçilmezi olan arpa şehriye çorbası tarifi ve yapılışını sizler için derledik. İşte 2 kişilik domatesli ve tavuklu arpa şehriye çorbası tarifi...

Yağmurlu havalara yakışan tarçınlı kurabiye tarifi! Yanına mis gibi sıcak çikolata

Yağmurlu havalara yakışan tarçınlı kurabiye tarifi! Yanına mis gibi sıcak çikolata

Dışarı da yağmur varken en güzel yapılacak şey tarçınlı kurabiye olur. Yanına da mis gibi sıcak çikolata yapıldı mı tam bir keyif sofrasına dönüşebilir. O halde sizin için araştırdığımız yapımı kolay, tadı olay olan tarçınlı kurabiye tarifini paylaşıyorum. Üstelik ev yapımı mis gibi sıcak çikolata yapımıyla birlikte…

Urfa usulü incecik lavaş! Sabah kahvaltısına mis gibi lezzet

Urfa usulü incecik lavaş! Sabah kahvaltısına mis gibi lezzet

Şanlıurfa mutfağının sevilen lezzetlerinden incecik lavaş ekmeği, kahvaltı sofralarına yöresel bir dokunuş katıyor. Az malzemeyle hazırlanabilen, kolayca açılan ve tavada kısa sürede pişirilen lavaşlar peynirden zeytine, baldan tereyağına kadar pek çok kahvaltılık ürünle birlikte tüketilebiliyor. Peki, evde Urfa usulü incecik lavaş nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla kolay lavaş tarifi.

Bitlis mutfağının gizli lezzeti şalgam aşı! Bir kere deneyen tarifini soruyor

Bitlis mutfağının gizli lezzeti şalgam aşı! Bir kere deneyen tarifini soruyor

Şalgamla hazırlanmasıyla dikkatleri üzerine çeken Bitlis’in yöresel lezzeti şalgam aşı, Anadolu mutfağının merak uyandıran yemekleri arasında yer alıyor. Peki, Bitlis usulü şalgam aşı nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve püf noktalarıyla şalgam aşı tarifi...

Pancar çorbasıyla tüm bağırsakları temizleyin! Pancar çorbası nasıl yapılır?

Pancar çorbasıyla tüm bağırsakları temizleyin! Pancar çorbası nasıl yapılır?

Pancar çorbası, lif içeriği ve sebzelerden gelen besin öğeleriyle günlük beslenmeye katkı sağlayan seçeneklerden biri. Bağırsakların çalışmasını destekleyen lif, sindirim sisteminin düzenli işleyişinde önemli rol oynuyor. Peki pancar çorbası nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır ve bağırsak sağlığı açısından nelere dikkat etmek gerekir?