Yemek Tarifleri

Mavi Kadın Yemek Tarifleri kategorisinde pratik yemekler, kolay tatlı tarifleri, yöresel lezzetler, sofralara lezzet katan özel tarifler ve mutfak püf noktaları yer alıyor. Her damak zevkine uygun tarifleri keşfedin.

Bildiğiniz karnıyarığı unutun! Mehmet Şef’ten Bayıldım tarifiyle damak lezzetiniz iki katına çıkacak

Bildiğiniz karnıyarığı unutun! Mehmet Şef’ten Bayıldım tarifiyle damak lezzetiniz iki katına çıkacak

Mehmet Şef’in hazırladığı Bayıldım tarifini görünce patlıcanla yapılan lezzetlerin ne kadar farklı yorumlanabileceğini bir kez daha fark ettim. İlk bakışta karnıyarığı andırsa da kullanılan malzemeler ve sunumuyla tamamen farklı bir deneyim sunuyor. MasterChef izleyicilerinin araştırdığı tarifler arasına giren Bayıldım tarifini sizler için yazdık. İşte Mehmet Şef’ten Bayıldım tarifi

Tam buğday unuyla pankek olur mu demeyin! Böyle pofuduk oluyor

Tam buğday unuyla pankek olur mu demeyin! Böyle pofuduk oluyor

Sabah kahvaltılarından en çok tüketilen ve sevilen pankeki en sağlıklı şekilde tüketmek ister misiniz? Öyle bir tarif buldum ki, tam buğday unuyla yapılıyor ve pofuduk oluyor. Her sabah kahvaltıda yaptığım tam buğday unuyla pankeki çocuklar afiyetle yiyor.

Fırında karnıyarık devri bitti! Tavada yapılan nefis tarifin püf noktası

Fırında karnıyarık devri bitti! Tavada yapılan nefis tarifin püf noktası

Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri de karnıyarık, çoğu zaman fırında hazırlanmasıyla biliniyor. Ancak son zamanlarda tava da yapılan versiyonuyla da dikkatleri üzerine çeken karnıyarık, kolay yapımı sayesinde artık her evin favorisi haline geldi. Bizde sizin için tavada yapılan karnıyarık tarifinin püf noktalarını araştırdık. İşte detaylar…

Lokanta usulü tavuklu pilavın sırrını buldum! Bir de böyle deneyin

Lokanta usulü tavuklu pilavın sırrını buldum! Bir de böyle deneyin

Evde tavuklu pilav yapmayı seviyorum ancak ne kadar uğraşırsam uğraşayım, dışarıda yediğim lokanta usulü tavuklu pilavın tadını bir türlü yakalayamıyordum. Pilavım bazen fazla kuru oluyor, bazen de pirinçler istediğim kadar tane tane kalmıyordu. Tavuğun lezzeti de pilava tam olarak geçmiyordu. Sonunda birkaç farklı yöntem deneyerek o çok sevdiğim lokanta tadına yaklaşmanın yolunu buldum.

Çikolata krizine ev yapımı çözüm! Rafine şekersiz tarifin sırrı

Çikolata krizine ev yapımı çözüm! Rafine şekersiz tarifin sırrı

Çikolata krizlerine ev yapımı çözümle geldik Özellikle de diyette olan kişilerin sıklıkla çikolata krizlerine girdiği dönemlerde rafine şekeriz tarifin sırrını sizin için araştırdık. Üstelik benim de severek yaptığım bu çikolata tarifi evde kolayca hazırlanabilmesiyle de pratiklik katıyor

Fast food gibi çıtır patates evde yapılıyor! Gerçek tarifin püf noktası

Fast food gibi çıtır patates evde yapılıyor! Gerçek tarifin püf noktası

Fast food gibi çıtır patatesi evde kolaylıkla yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Çıtır patatesin püf noktasını sizlerle paylaşıyorum. Siz de evde fast food gibi çıtır patates yapmak istiyorsanız, sizin için araştırdığım ve bizzat deneyimlediğim bu gerçek tarifin püf noktalarını mutlaka denemelisiniz. İşte detaylar...

Siirtli ustalar sırrını verdi! Büryanın böyle pişirildiğini çok az kişi biliyor

Siirtli ustalar sırrını verdi! Büryanın böyle pişirildiğini çok az kişi biliyor

Siirtli ustadan aldığım tarifi deneyen bayıldı. Meşhur büryan tarifini Siirtli ustadan aldığım gibi akşam evde yaptım, herkes tadını çok beğendi. Siirt ve Bitlis yöresine ait bir et yemeği olarak bilinirken, pişirme sırrını sizler için hazırladım.

Çayın yanına en kolay kek! Sütsüz yapılıyor, pamuk gibi kabarması şaşırtıyor

Çayın yanına en kolay kek! Sütsüz yapılıyor, pamuk gibi kabarması şaşırtıyor

Çayın yanına en kolay kek yapmak istiyor ama mutfakla da haşır neşir olmak istemiyor ve fazla malzemeyle de yapmak istemiyor musunuz? O halde bu haber tamda size göre. Çünkü kolay yapımıyla son zamanlarda benim de en sevdiğim keklerden biri olan bu tarif üstelik, sütsüz yapılıyor, pamuk gibi de kabarmasıyla sizleri şaşırtıyor.

Kahvaltı sofralarının eski şampiyonu gözlemeler geri döndü! Kimsenin bilmediği o tarif

Kahvaltı sofralarının eski şampiyonu gözlemeler geri döndü! Kimsenin bilmediği o tarif

Siz de kahvaltı sofralarının eski şampiyonu gözlemeyi sofralarınıza dahil etmek istiyorsanız, sizin için araştırdığım ve bizzat deneyimlediğim kimsenin bilmediği bu gözleme tarifini mutlaka denemelisiniz. Son zamanlarda benim de sıklıkla yaptığım tarifler arasında yer alan kahvaltı sofralarının eski şampiyonu gözleme tarifini sizlerle paylaşıyorum. İşte detaylar...

Yozgatlıların çap çup mantısının gerçek tarifini keşfettim! Bildiğiniz tüm mantıları unutun

Yozgatlıların çap çup mantısının gerçek tarifini keşfettim! Bildiğiniz tüm mantıları unutun

Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan mantı, farklı bölgelerde yapılmasıyla dikkatleri üzerine çekmeye devam ediyor. Bugün de sizin için Yozgatlıların çap çup mantısının gerçek tarifini keşfettim. Bildiğiniz tüm mantıları unutturacak olan çap cup mantısı hazırlanışlarıyla dikkatleri üzerine çekecek. İşte detaylar…

Erzurumlu teyzeler kahvaltılık patatesi böyle yapıyormuş! Lezzeti damaklarda ömür boyu kalır

Erzurumlu teyzeler kahvaltılık patatesi böyle yapıyormuş! Lezzeti damaklarda ömür boyu kalır

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan patates, farklı yörelerde birbirinden özel yöntemlerle hazırlanıyor. Özellikle Erzurum mutfağında evlerde sıkça tercih edilen kahvaltılık patates tarifi, pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla dikkat çekiyor. Erzurumlu teyzelerin yıllardır uyguladığı söylenen bu yöntemle hazırlanan patates, sade malzemelerle ortaya çıkan güçlü lezzetiyle sofraların baş tacı oluyor.