Kalori değeri sütlü tatlılara nazaran biraz daha fazla olan ancak ağızda bıraktığı tadıyla her şeyi unutturan şerbetli tatlılar, özellikle de misafir sofralarına çok yakışıyor.
Dışı çıtır çıtır olan ama ağza alındığında da kıyır kıyır dağılan şerbetli tatlı tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz!
İster misafirinize ister de eşinize özel hazırlamak istediğiniz bir sofrada hem görseliyle hem de tadıyla şenlendiren enfes hilal tatlısını kesinlikle denemelisiniz!
PRATİK VE KOLAY ŞERBETLİ TATLI NASIL YAPILIR?
Bol şerbetten yapılan tatlılar, sizin için ne sütlü tatlıların ne de çikolata ağırlıklı tatlıların yerini tutuyorsa, ufak kaçamaklar sırasında yapabileceğiniz pratik şerbetli tatlı tarifi ile karşınızdayız!
Bazı püf noktalarında dikkat edildiği takdirde ortaya çok muazzam bir tat çıkaracağınız şerbetli hilal tatlısını evinizde muhakkak denemelisiniz.
Görünümü Hilal şeklinde olacağından özel sunumlu Ramazan sofralarınıza da çok yakışacağını düşündüğümüz hilal tatlısının yapılışını sizler için araştırdık.
GÖRÜNTÜSÜ MUHTEŞEM, TADI ŞAHANE: HİLAL TATLISI TARİFİ!
Her yaptığınızda aynı lezzeti yakalayabileceğiniz hem pratik hem kolay hem de görünümüyle bir hayli havalı duran hilal tatlısını mutlaka denemelisiniz.
MALZEMELER:
1 yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik yoğurt
1 su bardağından bir parmak eksik eritilmiş tereyağ
1 su bardağından bir parmak eksik ezilmiş ceviz
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için;
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
HİLAL TATLISI YAPILIŞI:
Bunun için işe ilk olarak şekerle suyu kapta eriyinceye dek karıştırmakla başlayın.
Ardından limon suyu ile pekmezi içerisine ilave edip iyice karıştırın. Kaynatmadan hazırlanan şerbetiniz hazır, şimdi bunu kenara alın.
Öte yandan hamur için yoğurt ile tereyağını farklı kapta karıştırın. İrmik ile cevizi de içine ekleyin.
Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı da katıp hamuru güzelce yoğurun.
Beze büyüklüğünde parçalar alıp çay bardağının uç kısmıyla hilal görüntüsünü yakalayın.
Hepsine aynı şekli verdikten sonra 190 derece fırında pişirin. Fırından ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbetini döküp birkaç saat dinlendirin.
Tatlınız hazır, afiyet olsun!
Google Play
App Store
