Birçok insan daha sağlıklı beslenmek ve aile ekonomisine katkıda bulunmak için balkonunda saksıda sebze yetiştiriyor. Peki bu sebzelerin doğal bir şekilde 2 kat daha hızlı ve sağlıklı büyütmenin yöntemi olduğunu söylesek? İngiliz bahçıvan Sherwin Anthony'nin verdiği çay tarifi bitkilerin 2 kat daha hızlı büyümesini sağlıyor. Üstelik çayın yapımında sadece çöpe atılan bazı ürünler kullanılıyor.
Genel olarak insanlar yemek yaparken sebze, meyve ve yumurta kabuklarını çöpe atmayı tercih ediyor. Ancak bu alışkanlığı balkonunuzda sebze yetiştirenlerdenseniz bırakmanız gerekiyor.
İngiliz bahçıvan Sherwin Anthony özellikle bir sebzenin kabuklarının kesinlikle atılmaması gerektiği konusunda insanları uyardı. Bu sebzenin kabuklarından yapılan çay, bitkilerinizin toprak sağlığını arttırarak daha sağlıklı ve 2 kat hızlı büyümesine imkan sağlıyor.
İngiliz basını The Mirror'a röportaj veren Sherwin Anthony yaptığı açıklamada bitki yetiştiren insanların kesinlikle havuç kabuklarını çöpe atmamaları gerektiğini ifade etti.
Potasyum açısından oldukça zengin olan havuç kabukları bitkilerin sağlıklı ve hızlı bir şekilde büyümesini sağlar. Aynı zamanda havuç kabukları bitkilerin diğer besin maddeleri ve suyun topraktan daha iyi almasına yardımcı olur.
Havuç kabuğunun yanı sıra patates, yumurta kabuklarının da bitkilerinize birçok faydası bulunuyor. Pahalı kimyasal gübreler kullanmak yerine, normalde çöpe attığınız havuç kabuğu gibi bu ürünleri kullanmak bitkilerinizin daha sağlıklı olmasını sağlıyor.
Havuç, patates veya yumurta kabuklarını doğrudan bitkinizin toprağına atabilirsiniz. Ancak büyük kabukların toprağa karışması oldukça fazla zaman alacaktır. Bu yüzden havuç kabuklarını bitkilerin köklerine zarar vermeden toprağa gömebilirsiniz. Eğer daha da hızlı bir çözüm istiyorsanız kabukları küçük parçalara da bölebilirsiniz. Ancak bu durumda çeşitli böcekler ve salyangozların bitkinize zarar vermesine neden olabilirsiniz.
İngiliz bahçıvan Anthony bitkiler için en etkili yolun ise havuç kabuklarından yapılan çay olduğunu ifade etti. Bitkiler için hazırlanan havuç çayı için ilk önce kabukları küçük parçalar halinde kesmeniz gerekiyor.
Daha sonra kestiğiniz havuç kabuklarını yarım litre su olan bir kaba atın. Daha sonra kabın kapağını kapatarak 24 saat boyunca soğuk ve karanlık bir ortamda bekletin.
24 saatin sonunda ise karışımı süzdükten sonra bitkileriniz için havuç kabuğu çayınız hazır olacaktır. Bu çay özellikle yeşil yapraklı sebzeler ve çiçek açan bitkiler için oldukça faydalıdır. Kalan havuç kabuklarını da yine tekrardan bitkilerinizin toprağına gömebilirsiniz.