Bilim insanları tarafından gelecekte yaşanabilecek bir nükleer felaketinin ardından meydana gelecek ortamda hayatta kalmak için insanların hangi besinleri üretmesi gerektiği araştırıldı. Ortaya çıkan sonuçlara göre bazı besinleri üreten ülkeler kıtlık yaşamayacak ve hayatta kalma şansları yüksek olacak.
Nükleer savaş, büyük bir volkan patlaması veya dev bir asteroid çarpması gibi nedenlerden dolayı Dünya, nükleer kışa girebilir. Güneş ışığı daha az görüneceği için, sıcaklıklar düşer ve yiyecek kaynakları tükenmeye başlar.
Bilim insanları da tam bu gibi durumlarda insanlığın devam edebilmesi için üretmesi gereken besinler hakkında bir araştırma yaptı.
Araştırmanın sonucunda insanlığı en zor koşullarda bile besleyebilecek olan gıdalar belli oldu.
Yeni Zelanda merkezli Adapt Research tarafından yapılan ve PLOS One dergisinde yayımlanan çalışmaya göre orta büyüklükte bir şehirde (yaklaşık nüfus 90 bin) olası bir küresel felaket sonrası insanların nasıl beslenebileceği hesaplandı.
Araştırmanın başyazarı Matt Boyd yaptığı açıklamada amaçlarının en az toprakla en fazla insanı besleyecek ürünleri bulmak olduğunu belirtti.
Bu kapsamda ise bezelye, ıspanak, şeker pancarı, buğday ve havuç olmak üzere 5 besin ön plana çıktı.
Bezelye normal koşullarda en az alanda üretilip, en fazla besini sağlayan ürün olarak öne çıkıyor. Ancak bu tarz felaketlerde güneş ışığı olmayacağı için bezelye üretilemeyecek. Bu yüzden her ne kadar oldukça verimli olsa bile bezelye bu seçenekler arasından eleniyor.
Kalan seçenekler arasından bilim insanları şeker pancarı ve ıspanağın az nüfuslu şehirler için ekilmesi gereken bir numaralı besinler olduğunu belirtiyor.
İki sebzede soğuk havaya dayanıklı olduğu için bu tarz felaketlerde bile yetişebilir ve besin ihtiyacını karşılayabilir.
Şeker pancarı, ıspanak gibi ürünleri yetiştirmek için büyük alanlar gerekiyor. Her ne kadar dayanıklı besinler olsalar da büyük nüfuslu şehirleri beslemeye yetecek kadar verimli değiller.
Bu yüzden bilim insanları şehir dışındaki alanlarda insanlığın bu tarz felaketlerden sonra buğday ve havuç ekmesi gerektiğini belirtiyor. Bilim insanlarına göre bu dört besin felaketler sonrasında daha büyük kitleleri beslemek için yeterli olacak.
Bu besinleri yetiştiren şehirler felaketten sonra bile insanları sayesinde ayakta kalmayı başaracaktır.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
15:02
YORUM YAZ