Evde zerde nasıl yapılır, zerde malzemeleri nelerdir?

Yemekleri, tatlıları, şerbet ve içecekleriyle dünyaya ün salmış Gaziantep'in zengin mutfağından meşhur zerde tarifini siz değerli okuyucularımız için hazırladık. Özellikle bayramlarda daha çok tüketilen zerde ile ilgili merak edilen: "Evde zerde nasıl yapılır?, Sade zerde nasıl yapılır?, Zerde nasıl yapılır malzemeleri?, Antep Usulü zerde nasıl yapılır?" gibi soruların cevabını bulmuş olacaksınız...

Haberi Paylaş

+Aa-

KAYNAK:

GİRİŞ:

03.05.2021

13:16

GÜNCELLEME:

03.05.2021

13:16

Alınacak Malzemeler:

Evde zerde nasıl yapılır? / Zerde nasıl yapılır malzemeleri?

Üzerini süslemek için:

Detaylarıyla Zerde Tarifi:

Su ve pirinç derin bir tencereye alınır ve haşlamaya bırakılır.
Pirinçler dağılmayacak şekilde haşlandığı zaman içerisine şeker eklenir. (Kuş üzümünü bu aşamada koymalısınız).
Nişasta 1 çay bardağı suda çözdürülür, karışıma eklenir ve hızlı hızlı karıştırılır.
3-4 dakika kadar pişirildikten sonra ocaktan alınır.
Soğuduktan sonra üzeri dilediğiniz malzemelerle süslenir.

*Tarifimiz 4-5 kişiliktir.

Hem ağzınızın hem sofranızın tatlandığı sağlıklı ve mutlu bayramlar diliyoruz.

Afiyet olsun…