Ginseng, yüzyıllardır tıpta özellikle Çinlilerin kullandığı bir besindir. Etli, yavaş büyüyen, kısa bir bitkidir. Tazesi, beyazı ve kırmızısı vardır. Taze ginseng 4 yıl önce hasat edilirken, beyaz ginseng 4-6 yıl arasında hasat edilir ve kırmızı ginseng 6 veya daha fazla yıl sonra hasat edilir. Bu bitkinin birçok türü vardır ve en popüler olanı Amerikan Ginseng ve Asya Ginsengtir. Aralarındaki fark ise; Amerikan Ginsengin rahatlatıcı bir etkisi varken, Asya Ginsengin canlandırıcı etkisi daha fazladır.
Ginseng, ginsenosides ve gintonin bileşenlerini içerir. Bu, sağlığımız açısından birbiriniz tamamlayan bileşenlerdir.
Ayrıca Ginseng kalorili bir gıda olmadığından diyet listenize kolaylıkla ekleyebilir ve çiğ olarak da bu yumuşak yiyecekten faydalanabilirsiniz. Ayrıca suda haşlayabilir veya çayını da demleyebilirsiniz. Çorbasını da yaparak öğünlerinizde sıcak tüketebilirsiniz. Günlük olarak 1-2 gram ham ginseng tüketmeniz faydalı ve yararlı olacaktır. Ginseng uzun süre kullanımlarda bağışıklık kazanma ihtimali artacağından, vücuttaki etkinliği azalabilir. En etkin verimi almak için 2-3 haftalık aralarla dönüşümlü kullanmak gerekir.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
10:44
YORUM YAZ