Kahvaltılık mayasız, beklemeden ve kıyır kıyır bir pizza hazırlamak ister misiniz? Dilediğiniz malzemeler ile bu hamuru arttırabilirsiniz. Aşağıda verdiğimiz tarifteki ölçülere birebir uyulduğunda mini pizza yaparsanız 2 tepsi pizza çıkacaktır.
Kahvaltılık Mayasız Mini Pizza Tarifi
Hamuru için malzemeler
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı yoğurt
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
Dışı için malzemeler
- 2 adet kırmızı biber
- İstediğiniz miktarda mantar
- 3 adet yeşil sivri biber
- 2 tane parmak sucuk (ortadan ikiye kesip, kesilen kısmı tekrar ortadan ikiye keserseniz daha küçük şekil alacaktır.)
- 6 adet sosis
- 1 kase mısır
- 1 kase dilimlenmiş siyah zeytin
- 1 kase dilimlenmiş yeşil zeytin
- 2 adet domates (soyulmuş ve küp küp doğranmış)
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Sos için malzemeler
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı ketçap
1 tutam kekik
1 tutam fesleğen
Bir miktar tuz
Su (yaklaşık bir çay bardağı. Bu miktarı artırabilirsiniz kıvamına göre)
Hazırlanışı
- Hamuru için 1 adet yumurtayı, 4 yemek kaşığı yoğurdu, 5 yemek kaşığı zeytinyağını, 1 paket kabartma tozunu, aldığı kadar unu, 1 çay kaşığı tuzu, 1 çay kaşığı toz şekeri bir kapta karıştırın. Unu yavaş yavaş ilave edin. Güzelce yoğurduktan sonra bir kenara alın.
- Salçalı sosu için 1 yemek kaşığı domates salçasını, 1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı), 2 yemek kaşığı ketçabı, 1 tutam kekiği, 1 tutam fesleğeni, bir miktar tuzu, yaklaşık bir çay bardağı suyu alın ve karıştırın.
- Dış harcı için tüm malzemeleri minik minik doğrayıp karıştırın.
- Hazırladığınız hamurdan parçalar kopartın ve mandalina büyüklüğündeki bu parçaları açın.
- Açtığınız hamura salçalı sosu sürün ve üzerine dış malzemelerinden ilave ederek en son üzerine kaşar rendesi serpin.
- Ortalama 200 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dakikaya kadar kontrollü olarak pişirin.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
14:59
YORUM YAZ