Mutfak birbirinden lezzetli yemeklerin yapıldığı evin en önemli bölümlerinden biridir. Eğer kilo verme niyetindeyseniz ve mutfağa her girişinizde acıkıyorsanız bunun nedeni renkler olabilir. Bu konuda Psikolog Yelda Başaran, renklerin iştah üzerindeki etkisini açıkladı.
Mutfak, yemeklerin hazırlandığı ve lezzetlerin ortaya çıktığı evin kalbidir. Eğer kilo vermeye çalışıyorsanız, mutfağa girdiğinizde acıkmanızın ardında renklerin etkisi olabilir. Psikolog Yelda Başaran, renklerin psikoloji ve iştah üzerindeki etkilerine dair önemli bilgiler paylaştı. Başaran, özellikle kırmızı ve kahverengi renklerin mutfakta kullanıldığında iştah açıcı olduğunu belirtti.
Uzman isim, "Eğer ki mutfağınız kırmızı ya da kahverengiyse o iştah açılır. Fast food reklamlarına ve dükkanlarına baktığınızda ne görüyorsunuz? Kırmızı ve kahverengi. Çünkü adrenalin renkler daha çok iştahınızı açıyor ve yiyin gidin diyor. Ama iştahımızı kapatmamız için ne yapmamız gerekiyor? Pembe, mavi, yeşil, beyaz, lacivert gibi renkleri mutfağımızda kullanmamız gerekiyor" diyor.
Kilo vermek isteyenlere kritik önerilerde bulunan Yelda Başaran "Mutfakta kırmızı, turuncu ve kahverengiden uzak durulması gerekirken; yeşile, pembeye, mora, beyaza yakınlaşacaksınız ki iştahınız kapansın" diye konuştu.