Tahta kaşıklar, diğer mutfak gereçlerine kıyasla gözenekli bir yapıya sahiptir. Bu nedenle sıvıları ve yağları içine çekerek bakteri oluşumuna zemin hazırlar. Yanlış temizlik uygulamaları ise hem hijyen sorunlarına yol açar hem de kaşığın kısa sürede çatlamasına ya da kararmasına neden olabilir. Bu yüzden tahta kaşıklar nasıl yıkanır sorusuna doğru yanıtlar bulmak, hem sağlık hem de uzun ömür için gerekli.
Tahta kaşıkları temizlemenin ilk adımı, kullanım sonrasında hemen akan suda yıkamaktır. Yemek artıkları uzun süre kaşık üzerinde bırakılırsa, içe işleyen lekeler oluşur. Bu durum, kaşığın hijyenini azaltacağı gibi görünümünü de bozar. Bir leke ya da yağ kalıntısı varsa, kaşık sıcak su ve doğal sabunla ovularak yıkanmalıdır. Sert ovma işlemi yerine yumuşak bir bulaşık süngeri ya da fırçası tercih edilmelidir. Bu sayede hem kaşık zarar görmez hem de derinlemesine temizlik sağlanır.
Ağır kokulu yemeklerde kullanılan tahta kaşıklar, kokuların sinmesini önlemek için karbonatla ovularak yıkanabilir. Sonrasında bol suyla durulamak ve iyice kurutmak çok önemlidir. İyi kurulanmayan tahta kaşıkların yüzeyinde zamanla siyah lekeler ve mantarlar oluşabilir.
Tahta kaşıklar nasıl yıkanır sorusunun en doğru cevabı: elde, doğal temizleyicilerle ve dikkatli bir şekilde. Makineye atmak, tahta yapısının zamanla çatlamasına ve dayanıklılığını yitirmesine neden olur. Tahta kaşıklar kesinlikle uzun süre suda bekletilmemelidir. Bu, gözeneklerin suyla dolmasına ve mikrop tutmasına sebep olur.
Haftada bir, kaşıkları dezenfekte etmek için elma ya da beyaz sirke kullanılabilir. Bir kaba 1 bardak su ve 1 yemek kaşığı sirke konup kaşıklar bu karışımda 5-10 dakika bekletilir. Ardından durulanır ve iyice kurutulur.
Tahta kaşık temizliği püf noktaları arasında en önemlisi, güneşe ya da sıcak yüzeylere bırakmamaktır. Ani ısı değişimleri, tahta kaşığın formunu bozabilir. Kurutma işlemi mutlaka havadar bir ortamda yapılmalıdır.
Ayrıca, ayda bir karbonat ve limon suyu karışımıyla ovmak, hem parlaklığını korur hem de bakterilerin barınmasını engeller. Bu karışım ayrıca doğal bir beyazlatıcı etkisi de yaratır.
Tahta kaşık makineye atılır mı sorusu en sık karşılaşılan hatalardan biridir. Bulaşık makinelerinde kullanılan deterjanlar ve yüksek sıcaklık, tahta kaşığı zedeleyebilir. Gözenekli yapı suyu emer, şişme ve çatlama meydana gelir. Bu da hem görsel hem hijyenik açıdan sorun oluşturur. Bu nedenle tahta kaşıklar kesinlikle elde, nazik temizleyicilerle yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Uzun ömürlü kullanım için bu detay göz ardı edilmemelidir.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
18:20
YORUM YAZ