Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul

Sudan, 7 Ağustos 2017 tarihli haberlere göre, bereketli hurma mevsimine merhaba dedi. Nil Nehri'nin verimli kıyılarında yetişen ve sıcak iklim ile bol suya adapte olmuş hurma ağaçları, ülkenin tarımsal üretiminde önemli bir yer tutuyor. Dünya genelinde hurma üretimi konusunda 8. sırada yer alan Sudan, yıllık ortalama 425 bin ton hurma rekoltesiyle dikkat çekiyor. Bu üretimin yaklaşık 21 bin tonluk önemli bir kısmı ise uluslararası pazarlara ihraç ediliyor.
\nBesin değeri açısından zenginliğiyle bilinen hurma, yağ, protein, vitamin ve mineraller açısından adeta bir hazine niteliği taşıyor. Uzmanlar, bu yönüyle hurmanın, tek başına dahi insan vücudunun ihtiyaç duyduğu pek çok besini karşılayarak yaşamın sürdürülebilmesine katkı sağlayabileceğini belirtiyor. Sudan'ın bu değerli ürünü, hem yerel halkın beslenmesinde hem de ülke ekonomisinde önemli bir rol oynamaya devam ediyor.