23 Mayıs 2015 tarihinde yapılan gözlemlere göre, balık avlanma sezonunun başlamasıyla birlikte denizlerdeki avlanma yasağının devreye girmesi, balık piyasasında önemli fiyat artışlarına neden oldu. Yasak nedeniyle balıkçıların denize açılamaması, tezgahlardaki balık çeşitliliğini ve miktarını olumsuz etkiledi. Özellikle deniz balıklarının fiyatlarında belirgin bir yükseliş gözlemlenirken, tüketicilerin havuz balıklarına yönelmesi dikkat çekti. Bu durum, balık fiyatları üzerinde çift yönlü bir etki yarattı.
Piyasadaki güncel balık fiyatları şu şekildeydi: Barbun ve istavrit gibi popüler balıklar 10 ila 15 TL arasında satışa sunuldu. İthal somonun fiyatı 25 TL olarak belirlenirken, mezgit 10-15 TL aralığında yer aldı. Çinekop, daha yüksek bir fiyatla 35 TL'den alıcı bulurken, levrek ise 7 ila 10 TL arasında tezgahlardaki yerini aldı. Bu fiyatlandırma, av yasağının su ürünleri piyasası üzerindeki etkisini net bir şekilde ortaya koymaktadır.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
11:45
YORUM YAZ