Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul

Japonya'nın lüks meyve pazarında fiyatlar dudak uçuklatmaya devam ediyor. 14 Temmuz 2015 tarihinde Japonya'nın Kanazawa kentinde düzenlenen prestijli bir müzayedede, "Ruby Roman" cinsi üzümler, şimdiye kadarki en yüksek fiyata alıcı buldu. Yaklaşık 800 gram ağırlığında ve 24 adet üzüm tanesi içeren bir salkım, tam 7.500 euro (o dönemin kuruyla yaklaşık 22.000 TL) gibi astronomik bir rakama satıldı. Bu olağanüstü satışla birlikte, üzümlerin tanesi yaklaşık 312 euroya (yaklaşık 900 TL) denk geldi.
Üzümleri satın alan otelin baş aşçısı, bu özel lezzetin tüm Japonya tarafından bilinmesi gerektiğini belirterek, "Tüm Japonya, Kanazawa'da ne kadar lezzetli meyvelerin yetiştiğinden haberdar olmalı" şeklinde konuştu. Altın değerindeki bu Ruby Roman üzümleriyle tam olarak ne yapılacağı ise henüz açıklanmadı. Bu durum, Japonya'da lüks ve özel tarım ürünlerine verilen önemin bir göstergesi olarak dikkat çekiyor.