Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, 9 Şubat 2016 tarihinde yaptığı önemli bir açıklamayla, kırmızı et sektöründeki fiyatlandırmaya ilişkin yeni düzenlemeleri duyurdu. Bakan Çelik, sektör temsilcileriyle gerçekleştirilen yoğun istişareler sonucunda varılan fikir birliğine göre, karkas yağsız etin tavan fiyatının 23,3 lira, yağlı etin tavan fiyatının 21,8 lira olarak belirlendiğini belirtti. Özellikle tüketicinin yakından takip ettiği kıyma için tavan fiyatın 32 lira, kuşbaşı et için ise 34 lira olarak sabitlendiğini ifade etti. Bu kararların, kırmızı et piyasasında istikrarın sağlanması ve tüketicinin alım gücünün korunması hedeflenerek alındığı vurgulandı. Bu düzenlemelerle birlikte, kırmızı et fiyatlarında daha öngörülebilir bir seyir izlenmesi bekleniyor.