Şap hastalığındaki artış et tüketim alışkanlıklarını olumsuz etkilemeye başladı. Tedirginlik yaşanan bölgede beyaz ette talep artışı yaşanıyor. Bu durumun fiyatlara da yansıması bekleniyor.
Hakkari ve ilçelerinde şap hastalığı artışıyla kırmızı etten vatandaşlar uzaklaşmaya başladı. Derecik'teki salgın ilçelere yayıldı.
Kentte yıllardır kasaplık mesleğini yürüten Sefer Soydan vatandaşların et alırken temkinli olduğunu belirterek "Şap hastalığı Derecik'te çıktı, ardından Yüksekova, Şemdinli ve Hakkari'de de görülmesiyle ekiplerin tedbirleri devam ediyor. Bu durum ister istemez vatandaşta bir tedirginliğe yol açtı. Bazı vatandaşlar et alırken hastalığın olup olmadığını soruyor. Biz şu ana kadar kesinlikle öyle bir vakayla karşılaşmadık. Vatandaş daha çok beyaz ete yönelmiş durumda. Ancak geçen senelere bakıldığında beyaz etin alımında da bir düşüş var. Bizim kesimlerimiz mezbahalarda, gözetim altında yapılıyor. Kontrolü yapıldıktan sonra bize getirilerek en hijyenik şekilde satışını yapıyoruz. Vatandaşın içi kesinlikle rahat olsun" dedi.
KIRMIZI ET FİYATINDA DÜŞÜŞ BEKLENİYOR
Kırmızı et fiyatlarına da değinen Soydan, "Kırmızı etin fiyatı şu an sabitliğini koruyor. Kemikli et düşüşte ve daha da düşmesini bekliyoruz. Bu da sezonla alakalı. Şu anda kemikli etin fiyatı 500 TL, bunun altına da düşecek. Kuşbaşı fiyatını 650 TL'den satıyoruz, kıyma ise 600 TL diyebiliriz" şeklinde konuştu.