Türkiye'de 30 Nisan 2017 tarihi itibarıyla havaların ısınmasıyla birlikte mangal sezonu da resmen başladı. Bu durum, özellikle tavuk kanadı fiyatlarında dikkat çekici bir artışa yol açtı. Kısa bir süre öncesine kadar kilogramı 10-12 lira civarında seyreden tavuk kanadının fiyatı, artan talep doğrultusunda kilogram başına 17 liraya kadar yükseldi. Bu durum, genel piliç ve incik fiyatlarında belirgin bir değişim yaşanmazken, yalnızca tavuk kanadında %50'ye varan bir fiyat artışı olarak öne çıkıyor. Bir tavuk firması yetkilisi, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, "Genel bir fiyat yükselişi söz konusu değil. Sadece mangal sezonunun başlamasıyla artan talebe bağlı olarak tavuk kanadı etinde bir fiyat artışı yaşandı. Türkiye'de yıllık kişi başı tavuk tüketimi yaklaşık 25 kilogram civarında ve mangal sezonunda bu tüketimde gözle görülür bir artış meydana geliyor" ifadelerini kullandı. Bu artış, tüketicilerin mangal keyfini biraz daha maliyetli hale getirecek gibi görünüyor.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
10:05
YORUM YAZ