Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul

Muğla'da ekmek fiyatlarına ilişkin önemli bir düzenleme yapıldı. Muğla Yiyecek Maddeleri Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası Başkanı Güven Akarken'in 25 Mart 2021 tarihinde yaptığı açıklamaya göre, il genelinde ekmek fiyatı ve gramajında değişiklikler hayata geçti. Yeni uygulamayla birlikte, daha önce 200 gram olarak 1,5 liradan satılan ekmek, artık 270 gram ağırlığında ve 2 liradan tezgahlardaki yerini alacak.
Başkan Akarken, bu düzenlemenin temel nedeninin ekmeğin besin değerini artırmak ve tüketici şikayetlerini gidermek olduğunu belirtti. Akarken, "Ekmeğin kilo fiyatı yine 7,5 lira olacak. Ekmek, 200 gramdan 270 grama, 1,5 liradan 2 liraya çıkarılacak. 200 gramlık ekmekler küçük olduğu için kabuklar oluşuyor, besleyici özelliğini kaybediyordu. Fiyat yükselmedi. Sağlıklı olması açısından gram ve fiyatı yükseldi. Bu konuda tüketicilerden de şikayetler geliyordu" ifadelerini kullandı. Bu değişiklikle hem gramaj artışı sağlanarak ekmeğin besleyiciliğinin korunması hem de tüketici memnuniyetinin artırılması hedefleniyor.