Mutfak enflasyonu açlık sınırını ortaya koydu! Bir ayda tam 2 bin liralık fark

Türkiye Isçi Sendikalari Konfederasyonu (TÜRK-IS), Türkiye’de 4 kisilik bir ailenin açlik ve yoksulluk sinirini ortaya koyan raporunu yayimladi. Raporda yumurtadan zeytinyagina kadar pek çok üründeki fiyat artislari belli oldu

AÇLIK SINIRI BELLI OLDU

TÜRK-IS arastirmasinda 2024 Ocak ayi göz önüne alindi. Buna göre, Ankara’da yasayan dört kisilik bir ailenin saglikli, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapmasi gereken aylik gida harcamasi tutari (açlik siniri) 15 bin 48 TL'ye yükseldi.

YOKSULLUGUN ALT LIMITI 49 BIN TL

Öte yandan gida harcamasi ile giyim, konut (kira, elektrik, su, yakit), ulasim, egitim, saglik ve benzeri ihtiyaçlar için yapilmasi zorunlu diger aylik harcamalarinin toplam tutari ise 49 bin 19 TL’ye yükseldi. Bekâr bir çalisanin ‘yasama maliyeti' de hesaplandi. Bekar çalisanin aylik gideri 19 bin 630 TL'ye yükseldi.

YOKSULLUK SINIRI BIR AYDA 2 BIN TL ARTTI

Türk-Is geçtigimiz ay açlik sinirini 14 bin 431 TL olarak açikladi. Aralik ayinda yoksulluk siniri 47 bin 9 TL oldu. Bekâr bir çalisanin ‘yasama maliyeti’ ise aylik 18 bin 796,36 TL’ydi. Bu rakamlara göre açlik siniri 1 ayda 617 lira artarken yoksulluk siniri aylik bazda 2 bin 10 TL artti.

MUTFAK ENFLASYONU DA HESAPLANDI

Raporda yer alan bilgilere göre, Ankara’da yasayan dört kisilik bir ailenin “gida için” yapmasi gereken asgari harcama tutarindaki artis bir önceki aya göre yüzde 4,27 oldu. Son iki aylik degisim orani ise 69,76, on iki aylik ortalamalara göre degisim orani ise yüzde 79,44 seklinde açiklandi. 

Türk-Is hesaplamasinda temel alinan ve dogrudan piyasadan derlenen verilere göre, gida ürünlerindeki fiyat degisimleri su sekilde: 

• Et fiyatlarinda -geçen ay oldugu gibi- bu ay da artis görüldü. Bu grupta en yüksek artis balik fiyatlarinda gözlemlendi. Ortalama balik fiyatlarinda 32 TL’lik bir artis görüldü. En fazla tüketilen hamsinin kilogram fiyati 120 TL’ye kadar yükseldi.
• Yumurta fiyatlari yilsonu fiyat ayarlamalari nedeniyle 0,20 kurusluk bir artis gözlemlendi. Tavuk fiyatlari ise geçen aya göre 5 TL artis göstererek ortalama kg fiyati 77 TL’den marketlerde yer aldi.
• Kuru baklagiller grubunda bir miktar fiyat artisi görüldü. Bu grupta en yüksek artis yesil mercimekte gerçeklesti. Yesil mercimegin kilogram fiyati ortalama 86 TL’den, marketlerdeki raflarda yer aldi.
• Lahana, ispanak, pirasa, brokoli ve kereviz gibi kis mevsiminde agirlikli tercih edilen sebzelerin kilogram fiyatlarinda 5 ila 10TL arasinda bir artis oldugu tespit edildi. Taze meyve sebze grubunda fiyati ayni kalan tek ürün patates olarak tespit edildi.

• Meyve tezgahlarinda sadece elmanin fiyatinda bir miktar düsüs gözlemlendi. Bu ay kalan diger meyve fiyatlarinda ortalamada 3 TL’lik bir artis hesaplandi.
• Bu ay ekmek fiyati artti ve Ankara’da 200 gramlik ekmek fiyati 8 TL olarak belirlendi. Böylece 4 kisilik ailenin aylik sadece ekmek fiyatinda 105 TL’lik artis meydana geldi.
• Geçen ay fiyati bir önceki aya göre sabit kalan zeytinyagi bu ay litre fiyatinda ortalama 30 TL’lik artisla bu grubun en yüksek artisa sahip ürünü olarak belirlendi. Zeytinyagi fiyatlari marketlerde ortalama litresi 330 TL’den satilmaktadir. Ayni sekilde zeytin fiyatlarinda görülen 17 TL’lik artis ile siyah zeytin ortalama 225 TL, yesil zeytin ortalama 190 TL’den market raflarinda yer almaktadir.
• Yagli tohumlar ise (ceviz, findik, yer fistigi ve ay çekirdegi) kilogram fiyatinda yüzde 8 oraninda artisla ortalama 339 TL’den satilmaktadir.
• Diger gida maddeleri grubunda en yüksek artis ortalamada 56 TL ile baharatlarda (kimyon, nane, karabiber vb.)gerçeklesmistir. Ihlamur fiyatinda geçen aya göre kismi bir artis belirlenmis, pekmezin fiyatinda ise 14,50 TL’lik bir artis tespit edilmistir.

İLGİLİ HABERLER

Pompanın başı döndü, motorine de benzine de yeniden zam geliyor

MTV'de süre doluyor, 31 Ocak son gün