Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 16 Kasım 2017 tarihinde yaptığı basın toplantısında, ekmek fiyatlarına ilişkin son dönemde kamuoyunda yer alan tartışmalara yönelik önemli açıklamalarda bulundu. Balcı, özellikle İstanbul'daki ekmek fiyatlarına değinerek, 2015 yılındaki benzer spekülasyonlara atıfta bulundu.
Başkan Balcı, "Kamuoyuna yönelik yanlış bilgilendirmeler yapıldığını görüyoruz. 2015 yılının ocak ayında da benzer açıklamalar gündeme gelmişti. Bugün 2017 yılının sonlarına yaklaşırken, İstanbul'da 250 gram ekmeğin 1.5 TL olmadığını net bir şekilde görüyoruz. Bu durum, 2018 yılının Haziran ayına kadar da fiyatların mevcut seviyelerin üzerinde seyretmesinin söz konusu olmayacağını gösteriyor" ifadelerini kullandı.
Federasyon tarafından alınan karara göre, 200 gramlık ekmeğin üreticiler tarafından 1 TL'den satışa sunulacağını belirten Balcı, "Ekmek kilogram fiyatı 5 TL'yi geçmeyecektir ve bu fiyatlandırma politikası değişmeyecektir. Bu düzenleme ile hem üreticinin mağduriyetini önlemeyi hem de tüketicinin uygun fiyatla ekmeğe ulaşmasını sağlamayı hedefliyoruz" dedi.