Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 13 Haziran 2020 tarihinde internet sitesinde yayımladığı denetim sonuçları, gıda güvenliği konusunda endişe verici bulguları ortaya koydu. Yapılan titiz incelemeler sonucunda, toplamda 69 farklı firmaya ait 136 parti üründe önemli usulsüzlükler tespit edildi. Bu usulsüzlükler arasında, tüketicilerin sağlığını doğrudan tehdit eden maddelerin kullanımı dikkat çekiyor.
Kırmızı biber ve çay gibi temel gıda maddelerinde gıda boyası kullanımı belirlenirken, çikolata, enerji içeceği, takviye edici gıda ve kahve gibi ürünlerde ise ilaç etken maddelerine rastlandı. Et ve et ürünleri kategorisinde ise durum daha da vahimleşti; bazı ürünlerde eşek eti ve at eti tespit edildi. Süt ve süt ürünlerinde ise bitkisel yağ, jelatin, nişasta ve harici yağ gibi standart dışı bileşenlerin kullanıldığı anlaşıldı.
Denetimlerde ayrıca, alkollü içeceklerde tersiyer butil alkol gibi sağlığa zararlı maddelerin bulunduğu, ballarda ise fruktoz ve glikoz şurubu gibi tağşiş (katkı maddesi) yapıldığı belirlendi. Rapor, bazı firmaların marka değiştirerek usulsüzlüklere devam ettiğine dair önemli uyarılarda da bulunuyor. Bu durum, gıda denetimlerinin ve tüketici haklarının korunmasının ne kadar hayati önem taşıdığını bir kez daha gözler önüne seriyor.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
05:01
YORUM YAZ