Lavazza’nın Başkanı Giuseppe Lavazza, kahve fiyatlarındaki sert dalgalanmanın sorumlusunun hedge fonlar olduğunu söyledi. “Sadece spekülasyon, sektör bu yükü kaldıramaz” diyerek uyardı.
Dünyaca ünlü kahve markası Lavazza'nın başkanı Giuseppe Lavazza, kahve fiyatlarındaki sert yükselişin ve ardından gelen dalgalanmanın sorumlusu olarak hedge fonları işaret etti. Financial Times’a konuşan Lavazza, “Piyasanın %80’ini hedge fonlar ve mali spekülatörler etkiliyor. Bu seviyeler bizim için sürdürülemez” dedi. Kahve fiyatlarının sektör için ciddi bir tehdit haline geldiğini vurgulayan Lavazza, tüketicilerin de bu maliyet yükünü kaldıramayacağını belirtti.
Ocak ayında Londra borsasında robusta kahvesinin vadeli kontrat fiyatı ton başına 5.700 doları aşarak tarihi zirveye ulaştı. Son günlerde biraz gerileyip 3.500 dolar civarına inse de, hâlâ 1.700 dolarlık uzun vadeli ortalamanın oldukça üzerinde.
Lavazza, “Son dört yılda fiyatlar patladı. Bunun sadece küçük bir kısmı kötü hasatlar gibi doğal sebeplerden. Asıl mesele spekülasyon. Az para, büyük etki. Küçük piyasada devasa dalgalar yaratıyorlar,” diyerek hedge fonların etkisine dikkat çekti. Yüksek fiyatlar tüketici davranışlarını da etkiledi. Lavazza’nın verdiği bilgiye göre, kahve tüketimi son iki yılda %3,5 azaldı.
Giuseppe Lavazza, vadeli işlemler piyasasının büyüklüğü göz önünde bulundurulduğunda, hedge fonların küçük hamlelerle büyük dalgalanmalar yaratabildiğini söyledi:
“Bu, üretici için, tüccar için, bizim gibi şirketler için inanılmaz bir belirsizlik ortamı oluşturuyor.”
Bu tür dalgalanmaların sektör oyuncularını nasıl etkilediğine dair somut bir örnek de verdi: Hollanda merkezli dev kahve tüccarı Mercon Coffee Group, 2023 sonunda iflas başvurusunda bulundu.
Kendi şirketlerinin de bu süreçte ciddi zorlandığını belirten Lavazza, sadece geçen yıl kahve alımı için 1,6 milyar euro harcadıklarını, bu rakamın 2018’de 600 milyon euro olduğunu söyledi.
Kahve fiyatlarını etkileyecek bir diğer önemli unsur da, hem Avrupa Birliği’nin yeni düzenlemeleri hem de ABD'nin potansiyel gümrük tarifeleri. AB’nin yıl sonunda yürürlüğe girmesi beklenen düzenlemesi, ormansızlaştırılmış arazilerde yetiştirilen ürünlerin ithalatını yasaklayacak. Bu ürünler arasında kahve de var. Lavazza, bu yasağın Avrupalı kahve şirketleri için büyük zorluk yaratacağını belirtti. Öte yandan Donald Trump’ın Brezilya ve Vietnam gibi kahve ihracatçısı ülkelere vergi getirme planları da gündemde. Lavazza’ya göre bu uygulamalar, ABD’deki kahve fiyatlarını daha da artırabilir.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
16:32
YORUM YAZ