Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
Samsun’un Kavak ilçesinde bulunan Salep Uygulama Merkezi’nde bir hasat etkinliği gerçekleştirildi. Etkinlikte üreticiler, küçük alanlarda yüksek gelir sağlaması nedeniyle salebin önemli bir kazanç kaynağı olduğunu belirtti.
HABERİN ÖZETİ
Okunma süresi 25 saniyeye düşürüldü.
Okunma süresi 25 saniyeye düşürüldü.
ÖZETİ PAYLAŞ
Salep üreticisi Murat Kayacı, "9 yıldır salep üretiyoruz. Şu anda alt üreticilerle birlikte 17 dönüme ulaştık. Onlardan da salep alarak salebi kaynatıp, kurutup ve toz haline getiriyoruz. Satıyoruz. Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz. İlgi çok fazla" dedi.
Salep üreticisi Ramazan Aktaş, "Geçen sene kurusu 2 ile 8 bin TL arasında satılırken, bu sene 1 kilo kuru salebin 12 bin TL’ye kadar çıkacağını dondurmacılar söylüyor. Her geçen yıl katma değeri artıyor. Sadece Samsun değil, Türkiye’nin 81 iline gönderiyoruz. Salep takibi yapılması gereken bir bitkidir. Eğer ot, salebin etrafını sararsa bu defa salep yetiştiriciliği yapamadım zannediyor. Takip ve emek bu işte önemlidir. Bu işte para var. Para amaç değil, araç olmalıdır. Gençler en başta 100 metrekare gibi yerlerde denemelidir. Sonra emek vererek zamanla olacaktır" diye konuştu.
İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, "Salep üretimi yapan üreticilerimizin bir kısmı çoğaltım amaçlı üretim yapmaktadır. Samsun’da üretim yapılan 106 dekarın 88 dekarı çoğaltım amaçlı üretim yapılmaktadır. 6 üreticimiz şu anda çoğaltım yapmaktadır. 44 ton üretim amaçlı salep üretimi bulunmaktadır. Bir kısım üreticimiz ise gıda amaçlı salep üretimi yapmaktadır. 18 dekar alanda 11 ton gıda amaçlı salep üretimi bulunmaktadır. 2025 yılında 55 ton salep üretimi yapılmıştır. Salep, küçük alanlarda yüksek gelir sağlaması açısından son derece önemli bir bitkidir" şeklinde konuştu.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
13:55
İLGİLİ HABERLER
YORUM YAZ