Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul

İstanbul'un Beyoğlu ilçesinde, halk sağlığını tehdit eden sağlıksız koşullarda midye dolma üretimi yapıldığına dair gelen ihbarlar üzerine Beyoğlu Belediyesi harekete geçti. Yapılan titiz çalışmalar sonucunda, Tarlabaşı semtindeki terk edilmiş binalarda son derece hijyenik olmayan şartlarda midye dolma üretildiği belirlendi. Bu tespitlerin ardından, ilgili yasal izinler alınarak 7 Şubat 2018 tarihinde sabahın erken saatlerinde geniş çaplı bir operasyon düzenlendi. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Zabıtası, Beyoğlu Zabıtası, Beyoğlu İlçe Emniyet Müdürlüğü ve Beyoğlu İlçe Tarım Müdürlüğü ekiplerinin katılımıyla gerçekleştirilen operasyonda, yaklaşık 2 ton midye dolmaya el konuldu. Beyoğlu Zabıtası tarafından kaydedilen ve kamuoyu ile paylaşılan görüntülerde, midyelerin ne denli sağlıksız ve insan sağlığına zararlı koşullarda işlendiği açıkça gözler önüne serildi. Bu operasyon, gıda güvenliği ve halk sağlığının korunması açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.