Kalkan balığı fiyatı 2018'de ikiye katlandı

Trabzon'da sofraların nadir lezzetlerinden Kalkan Balığı'nın kilogram fiyatı, 2018'in ilk yarısında iki katına çıkarak 60-70 TL'den 120 TL'ye yükseldi. Vatandaşlar, artan fiyatlar nedeniyle balığı almakta zorlanıyor.

Haberi Paylaş

+Aa-

Kalkan balığı fiyatı 2018'de ikiye katlandı

KAYNAK:

GİRİŞ:

09.01.2018

13:22

GÜNCELLEME:

28.04.2025

17:24

Derin denizlerin seçkin balıklarından Kalkan Balığı, az bulunması ve lezzetiyle biliniyor. Bu özellikler, balığın fiyatının sürekli yüksek seyretmesine neden oluyor. Özellikle restoranların yoğun ilgi gösterdiği Kalkan Balığı, Trabzon Balık Hali'nde de sınırlı miktarda tezgahlarda yer bulabiliyor. Ancak, 2018 yılı başı itibarıyla kilogramı 120 TL'ye ulaşan fiyatıyla Kalkan Balığı, dar gelirli vatandaşlar için adeta bir hayal haline geldi. Tezgahların adeta süsü haline gelen bu lezzetli balığı, ekonomik nedenlerle almakta zorlandıklarını belirten vatandaşlar, sadece seyretmekle yetindiklerini ifade ediyorlar. Balıkçı esnafı da, yüksek maliyetlerle temin ettikleri Kalkan Balığı'nın fiyatının bu nedenle yüksek olduğunu ve talebin büyük ölçüde restoranlardan geldiğini dile getiriyor.

ETİKETLER

#Genel

#Gündem

YORUM YAZ