Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul

Mersin'in bereketli topraklarında yetişen ve yöre halkı tarafından 'murt' ya da 'hambales' olarak bilinen şifa deposu meyveler, özenle toplanarak tezgahlardaki yerini aldı. Kentin adıyla özdeşleşen bu eşsiz lezzet, hem alternatif bir gelir kaynağı oluşturuyor hem de sofralara sağlık katıyor. 2023-01-02 tarihli bilgilere göre, bu değerli meyvenin kilogram fiyatı 15 ile 20 TL arasında değişiyor. Bahçelerde alternatif ürün olarak da tercih edilen murt ağacının verimliliği de göz dolduruyor. Genç bir murt ağacının yaklaşık 100 kilograma kadar, olgun ve yetişkin bir ağacının ise 200 kilograma kadar ürün verebildiği belirtiliyor. Bu durum, murt meyvesinin ekonomik değerini ve potansiyelini de ortaya koyuyor.