Salt Bae hareketi ile ününe ün katan ve asıl tanınmasını sağlayan tuz atma hareketinin sahibi Nusret Gökçedir. Et yemeklerini sunumunda gösterdiği performanslarla ve şovlarla lokantasına gelen ünlü konukları kendisine hayran bırakıyor. Nusret Gökçe, uluslararası alanda da tanınan ve restoran zincirleri olan et kralı, paylaşımlarıyla magazin basınında gündeminde yer alıyor. Peki, Nusret Gökçe kimdir? Aslen nerelidir? Nusret Gökçe’nin kaç şubesi vardır?
Nusret Gökçe, 9 Ağustos 1983’te Erzurum’da Kürt kökenli bir ailede dünyaya geldi. Madenci bir babanın ve ev hanımı bir annenin oğlu olarak doğdu. Nusret Gökçe’nin 4 kardeşi vardır. Nusret iki yaşındayken ailesiyle birlikte Darıca’ya taşındı ve okula orada başladı. 6. sınıfta okulunu ailevi nedenlerden dolayı bırakmak zorunda kalarak, bir kasabın yanında çırak olarak işe başladı. 2010’da Nusr-et Steakhouse adını verdiği kendi markasını oluşturdu.
Ünlü şef Nusret Gökçe, et sunumlarıyla çektiği videolarla geniş kitlelerin dikkatini çekmeyi başardı. Nusret Gökçe, 2017 Ocak ayında viral olan internet videolarıyla daha çok tanındı. 7 Ocak 2017’de restoranının Twitter hesabında yayınlanan viral bir video olan “Osmanlı Bifteği” videosunun popüler olmasıyla birlikte şöhret merdivenlerini çıkmaya başladı.
Instagram’da 10 milyon kez görüntülenen video ile birlikte kendine özgü tuz serpme yöntemi “Salt Bae” unvanı alarak tüm dünyada tanınmasını sağladı. (Salt Bae, tuzun parmak uçlarından ön kola düşürülmesi ve ardından tabağa düşmesidir.)
Et denilince akıllara ilk gelen isim olan Nusret Gökçe, 2007-2010 yılları arasında Arjantin ve Amerika Birleşik Devletleri de dahil olmak üzere birçok ülkeyi ziyaret ederek, aşçı ve lokantacı olarak deneyim kazandı. Aynı zamanda yerel restoranlarda da ücretsiz olarak çalıştı. Nusret, Türkiye’ye döndükten sonra, 2010 yılında ilk restoranını İstanbul’da açtı. 2014 yılında da Dubai’de bir restoran açtı. 31 Ocak 2020 itibarıyla 14 şubeye kadar restoran zincirlerini genişletti.