Kadınlar günlerinin büyük bir çoğunluğunu mutfakta geçirir. Fakat farkında olmadan sağlığınıza zarar veren mutfak eşyaları zamanla vazgeçilmez eşyalarınız olarak karşınıza çıkabilir. Peki, bazı mutfak eşyalarının sağlığınızı olumsuz yönde etkilediğini biliyor musunuz? Evinizden acilen toplayıp atmanız gereken en zararlı mutfak eşyalarını sizin için araştırdık. İşte en zararlı mutfak eşyaları…
Mutfakta geçirilen uzun süreler, kullanılan mutfak eşyaları ve yapılan yemekler… Mutfağınızdaki büyük tehlikenin farkında olmayabilirsiniz! Mutfak eşyaları her ne kadar işimizi kolaylaştırsa da zamanla sağlığımıza büyük bir tehdit oluşturabilir. Özellikle bazı mutfak eşyaları var ki, size yardımcı olmak yerine sağlığınızdan edebilir.
Mutfaklarımız, sağlıklı beslenmenin kalbi gibi görünse de bazı eşyalar farkında olmadan sağlığımızı tehdit ediyor. Her gün elimizin altında bulunan ve yıllardır olmazsa olmaz dediğimiz bazı mutfak eşyaları, bilimsel araştırmalara göre ciddi riskler taşıyor. İşte bir an önce evinizden uzaklaştırmanız gereken en zararlı mutfak eşyaları…
Sizde sayacağımız en zararlı mutfak eşyalarından çoğunu kullanıyorsanız, mutlaka bu saatten sonra sağlığınız için bu eşyaların kullanımını en aza indirin. Sağlığınızdan olmak istemiyorsanız, aşağıda sayacağımız en zararlı mutfak eşyalarını mutlaka gözden geçirin. İşte evinizden acilen toplayıp atmanız gereken en zararlı mutfak eşyaları…
En zararlı mutfak eşyaları denilince akla ilk teflon kaplamalı tencereler ve tavalar gelir. Yüksek ısıya maruz kaldığında teflon kaplamalar, toksik gazlar salabilir. Uzun vadede bu gazların solunması, solunum problemleri ve hormonal bozukluklara yol açabilir. Ayrıca çizilen kaplamalarla birlikte mikroplastikler doğrudan yemeğinize karışabilir.
Plastik saklama kapları hemen hemen her mutfağın vazgeçilmez bir parçasıdır. Plastik kaplar özellikle sıcak yiyeceklerle temas ettiğinde BPA ve benzeri kimyasalları gıdaya geçirebilir. Bu maddeler, bağışıklık sistemini zayıflatabilir, hormon dengesini bozabilir ve kansere kadar varan riskler taşıyabilir.
Hangimiz ahşap kesme tahtalarının zararlı olabileceğini düşünebilir ki? Zamanla derin çizikler oluşan ahşap kesme tahtaları, bakteri yuvasına dönüşebilir. Özellikle çiğ et doğradıktan sonra yeterince temizlenmeyen tahtalar, Salmonella gibi tehlikeli mikropları içerisinde barındırabilir.
Yine mutfağın en sık kullanılan eşyaları arasında yer alan alüminyum folyo ve tencereler, farkında olmadan sağlığımıza ciddi tehlikeler açıyor. Alüminyumun gıdaya geçişi, özellikle asidik yiyeceklerle temasında artar. Yüksek miktarda alüminyum alımı, sinir sistemi üzerinde toksik etki yapabilir ve alzheimer gibi nörolojik hastalıklarla yol açabilir.
Uzun süre kullanılan veya nemli kalan metal rende ve mutfak aletleri paslanabilir. Paslı yüzeyler sadece mikrop değil, aynı zamanda ağır metal zehirlenmelerine de neden olabilir. Mutfağın vazgeçilmez eşyaları arasında yer alan metal rendeler sandığınız kadar masum olmayabilir.