Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
Limon, her evin en çok kullandığı besinlerden biri oluyor. Salatalardan çorbalara, tatlılardan içeceklere her yerde kullanılan limonlar, kimi zaman doğru kullanılmamasıyla yarısı çöpe gidiyor. Hemen hemen her tarife uyan limon içerisinde C vitaminin bulunmasıyla da öne çıkıyor. Ancak mutfakta limonu böyle sıkanlar iki kaz fazla su elde ediyorlar. İşte muhteşem yöntem…
Limon, evlerin en çok tükettiği ürünlerden biri oluyor. Pek çok tarifin içinde yer alan limonlar hem ferahlatıcı hem de içerdiği vitaminle birlikte pek çok alanda faydalı bir besin olarak ön plana çıkıyor. Ama limonu kullanırken size de yarısını çöpe attığınızın hissi geliyor mu? O halde doğru yerdeniz. Çünkü limon kullanırken doğru kullanılmadığı zaman yarısı çöpe gidiyor.
Kullanım alanı oldukça geniş olan limonların, suyunu tam anlamıyla çıkartmak aslında çok da basit bir işlem değil. Yani ben limon sıkacağı kullanırım yine de çıkartırım diyorsanız, durum çok da düşündüğünüz gibi olmayabilir.
Çünkü doğru teknikler kullanılmadığı zaman limonun suyunu tam anlamıyla kullanmak pek de mümkün olmaz. Hatta limonun faydasını bile göremezsiniz diyebiliriz. Ama sizin için limonun doğru sıkım yöntemini araştırdık. Bu şekilde limon sıkarsanız limonlarınızdan 2 katı su elde edebilirsiniz.
Doğru tekniklerle birlikte limonun suyunu adeta iki katına çıkarabilir, limonun tüm suyunu çıkartabilirsiniz. İşte muhteşem limon suyu çıkartma yöntemi:
Limon suyunun daha fazla olmasını istiyorsanız onu kullanmadan önce kesinlikle hafifçe ısıtmalısınız. İster mikrodalga da ister buharlama yöntemiyle güzelce ısıtmalısınız. Bu yöntemle birlikte limon sıkıldığı zaman daha fazla su bırakır. Hatta bu yöntem dolaptan çıkan limonlar için bu yöntem muhteşem.
Limonu kesmeden önce düz bir zemin üzerinde güzelce avuç içiyle bastırarak yuvarlamak. Mutfakta tezgâh üzerinde avuç içiyle bastırarak limonu yuvarlarsanız iç dokusu kolayca gevşer. Bu işlemle birlikte limonun içinden beklenenden daha fazla su gelir. Özellikle de el sıkım yapılırsa bu adımı kesinlikle atlamamasınız.
Hepimiz limonu keserken ortadan ikiye kesiyoruz. Ama bunun yerine uçlardan biraz kesip ardından uzunlamasına dört parçaya bölmek su verimini daha kolay bir şekilde artırır. Ayrıca bu şekilde kesilen limonların iç tarafına kolay bir şekilde inilir. Bu da sıkma sırasında fazla suyun gelmesine yardımcı olur.
Elde sıkılan limonlar hemen sıkılıp çöpü boyluyor. Ancak bir çatal yardımıyla limonun içindeki su kolayca alınabilir. Çünkü limonun içerisinde gizli kalmış su olabilir. Bu yöntem sayesinde de limonun suyu kolay bir şekilde ortaya çıkar.
Limonların kabuğunda kalan beyaz tabaka aslında bir miktar su içerir. Limonları sıktıktan sonra kabuğu ters çevirip son kez bastırarak bu gizli bölgede bulunan suyu ortaya çıkartabilirsiniz.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
17:08
İLGİLİ HABERLER
YORUM YAZ