Evde temizlik denilince herkesin aklına ilk çamaşır suyu gelir. Hele mutfak tezgahlarının altında bulunan çamaşır suları hiç eksik olmaz hemen hemen her evde. Peki çamaşır suları ne kadar sağlıklı? Mutfak tezgahlarının vazgeçilmezi olan çamaşır sularının ne gibi zararı olabilir? Uzmanlar özellikle mutfak tezgahlarında çamaşır suyu dökülmemesi konusunda uyarıyor. Peki mutfak tezgahları nasıl temizlenecek? İşte temizlemenin püf noktası…
Mutfağın her zaman temiz ve hijyen olması gerektiği bir gerçek. Doğru ürün kullanayım, hijyen sağyayayım diyen herkes çamaşır suyuna yöneliyor. Bu aslında pek sağlıklı değil.
Mutfak tezgahınız mermer, granit ya da kuvars gibi malzemelerden yapılmışsa, çamaşır suyu kullanmak zarar verebiliyor. Kalıcı lekelerden tutun, çatlama ve matlaşmaya kadar hasar bırakabiliyor.
Bunun dışında yediğimiz yemekleri mutfak tezgahlarında hazırlarız. Özellikle bu yüzden, bu alanda daha da dikkat etmemiz gerekiyor. Çamaşır suyu kullandığımız zaman, içinde bulunan kimyasallar sadece tezgah yüzeyini aşındırmaz. Bununla birlilte sağlığı da olumsuz etkiler. Yeterince durulanmazsa, çamaşır suyundaki kimyasallar yiyeceklere geçiyor. Yediklerimizden de bedenimize nüfus ediyorlar. Bu, mide rahatsızlıklarına, cilt sorunlarına ve hatta solunum problemlerine bile yol açıyor.
Uzun süre maruz kalındığında ise baş ağrısı, alerjik sorunlar ve göz yanması da yaşanabiliyor. Yani temizlik yapayım, her yer pırıl pırıl ve hijyenik olsun derken aslında hem kendinize, hem de tezgahınıza zarar verebilirsiniz. Peki mutfak tezgahlarını temizlerken ne yapmalıyız, hangi yöntem işe yarar? İşte temizlemenin püf noktası…
Çamaşır suyu kullanmak yerine evde bulunan doğal ve zarar vermeyecek malzemelerle de temzilik yapabilirsiniz. Herkesin mutfağında olan karbonat, sirke karışımı yağ çözmede çok iyi iş çıkarar. Ayrıca mikropları öldürmeleri konusunda da etkilidirler. Limon suyu da dökerseniz hem hoş kokar hem de doğal dezenfektan etkisi oluşur.
Her tezgah aynı olmadığı için şunu da söylemek gerekiyor. Granit yüzeyde tezgaha sahipseniz, ılık su ve sıvı sabun yeterli olacaktır. Mermer tezgaha sahip kişiler sert ürünleri kullanmamalı. Sadece yumuşak temizlik malzemeleri tercih etmeli. Kuvars tezgahlar ise alkol bazlı cam temizliyicilerle silinirse, gayet hijyenik ve dayanıklı olacaktır.
Mutfak tezgahınız ne olursa olsun tek yapmanız gereken doğal ürünlerle temizleme sağlamak ve aşırı çamaşır suyu kullanımını bırakmaktır.