Kızılcık Şerbeti dizisinde Pembe karakteriyle izleyicinin hafızasında yer edinen Sibel Taşçıoğlu, diziden ayrıldıktan sonra ilk kez bu kadar net konuştu. Musiki Eğitim Vakfı’nın etkinliğinde Emrah Altıntoprak’la birlikte görüntülenen ünlü oyuncu, muhabirlerin diziyi takip edip etmediğine dair sorusuna verdiği cevapla sosyal medyada gündem oldu.
Birsen Altuntaş’ın haberine göre, ‘Kızılcık Şerbeti’ni takip ediyor musunuz?’ sorusuna hiç tereddütsüz, ‘Hayır, yalan mı söyleyeyim?’ diyerek karşılık veren Taşçıoğlu, samimiyetiyle hem güldürdü hem de dikkat çekti. Diziden ayrıldıktan sonra yalnızca bir iki bölüm izleyebildiğini söyleyen oyuncunun bu açıklaması esprili olduğu kadar sitemli olarak da yorumlandı.
Hikayesinin sona ermesiyle senaryo gereği diziye veda eden Sibel Taşçıoğlu’nun, bu ayrılığın ardından senaristleri sosyal medyada takipten çıkması da çok konuşulmuştu. Ayrıca dizinin 100. bölüm kutlamasına da davet edilmemesi, taraflar arasındaki mesafenin tamamen netleştiğini göstermişti. Samimi tavırları ve net çıkışıyla yeniden gündeme gelen Taşçıoğlu, dizi sonrası açıklamalarıyla adından söz ettirmeye devam ediyor.
Usta oyunculuğu ve unutulmaz karakterleriyle tanınan Sibel Taşçıoğlu, hem tiyatroda hem de ekranda iz bırakan performanslara imza attı. Sanat hayatına 1995 yılında Bursa Devlet Tiyatrosu’nda sahnelenen Tılsım adlı çocuk oyunuyla adım atan Taşçıoğlu, 1997 yılında İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Tiyatro Bölümü’nü kazanarak oyunculuk yolculuğuna profesyonel bir boyut kazandırdı.
2000–2003 yılları arasında Tiyatro Fora’da Yan Etkili Konuşmalar, Tekrar Çal Sam ve Apaçık gibi oyunlarda rol aldı. 2007’de Kenter Tiyatrosu’nda sahnelenen Anna Karenina oyunundaki performansıyla dikkat çekti. Sibel Taşçıoğlu, tiyatronun yanı sıra birçok televizyon dizisi ve sinema filminde de başarılı projelere imza attı.