Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
On bir ayın sultanı olan mübarek Ramazan ayının gelmesi ile beraber Müslüman kimseler arasında sahur ve iftar telaşı her sene istisnasız bir şekilde gerçekleşmektedir. Her gün 'iftara ne pişirsem?' ya da 'bu geceki sahur menüsü ne olsa?' diye düşünenlerin sayısı oldukça fazladır. Özellikle de gecenin bir vakti kalkılan sahur yemeği telaşı, uykuya düşkün olan kimselerin biraz daha zorlandığı bir durumdur. Bu gibi durumlarda en pratiğinden ne varsa akla ilk gelen yapılır. Bu da genelde şipşak şekilde hazırlanabilen tost alternatifleri olmaktadır. Peki sahurda tost yemek ne kadar doğru? Sahurda tost yemek susatır mı? Sahur için lezzetli ve doyucu tost tarifleri...
Gündelik hayat içerisinde kahvaltıda ya da ansızın acıkılan durumlarda imdadımıza hemen yetişen ekmek arası tost tarifleri en büyük kurtarıcı yiyeceklerdendir.
Hem lezzetli hem kolay hazırlanması nedeniyle sıklıkla tercih edilebilen tost çeşitleri damak zevkine göre ekleme ve çıkarmalar yapılarak hem mideyi bayram ettirebilir hem de uzun süreli tokluk sağlayabilir. Peki tost tariflerini sahur menülerine eklemek ne kadar doğru olur? Sahurda aperatif tatlara yer vermek ve uykulu bir şekilde yemek yapmakla uğraşmak istemeyenler için harika bir alternatif olan tost seçeneğine sahurda elbette yer verilebilir. Ancak, ertesi gün oruç tutarken zorlanmamak için doyurucu bir tarif uygulamalı ve hararet yapıp susatabilecek malzemelerin kullanılmaması gerekir. Örneğin; sucuklu bir tost her ne kadar lezzeti arşa çıkarsa da gece sahur yemeğinde yenilirse; oruç ibadetini gerçekleştirmede birtakım rahatsızlıkları da peşinden getirebilir. Yağ miktarı ve tuzu fazla olmayan, içerisine pul biber gibi çeşitli baharatlar ilave edilmeyen bir tostun tüketilmesinde herhangi bir sakınca görülmemektir.
1 adet patates Yumurta Kaşar
Patatesli tost için ilk olarak patatesleri rendeleyip suyunu güzelce sıkın. Yumurta ve kaşar peyniri ilave edin. Çok az miktarda tuz serpin. Yağlı kağıt serili makinede önlü arkalı pişirin. Afiyet olsun.
2 dilim tost ekmeği 1 adet yumurta 2-3 dilim kaşar Tuz Tereyağı
İlk önce kaşarları ekmeğin içine güzelce koyun. Ekmeğin her iki tarafına da tereyağı sürün. Tost makinesinde önlü arkalı pişirin ancak tostunuzun çıtır olmasını istiyorsanız tost makinesini çok bastırmayın. Tostu tabağa koymadan 1-2 dakika kadar önce tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup az miktarda ısıtın. Üzerine yumurta kırın ancak bu aşamada yumurtayı etrafa dağıtmayın. Yumurtanın altı kızardıktan sonra hemen kenarından 1 tatlı kaşığı kadar su eklemesinde bulunup üstünü kapatın ve aynı böyle bir 30 saniye kadar daha tostu pişirin. Tostu tabağa koyup üstüne yumurtayı koyun. Afiyet olsun.
1 adet bazlama ekmeği 2-3 dilim sepet peyniri 1-2 adet kıl biber 1 adet domates Tereyağı Kekik
Tostu yapmaya başlamadan biberleri önden 1-2 dakika kadar pişirin. Ekmeğin içine yukarıda bahsedilen tüm malzemeleri koyun, domateslerin üstüne kekik ve biraz tuz serpin. Ekmeğin her iki tarafını da yağlayın. Bazlama tost kalın bir ekmek olduğu için normal zamanlardakine göre daha uzun olacak şekilde yani yaklaşık 12-15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Ekmek 1 adet domates 2 adet biber 4-5 dilim kaşar Roka, tere Marul Tereyağı
Tost için ayırdığınız ekmeğin içine kaşar, ince doğranmış biber ve domatesi koyun. Üzerine tereyağı sürüp 9-10 dakika kadar pişirin. Daha sonra içini açıp yeşillikleri de koyun. İşte bitti, sebzeli tostunuz hazır! Afiyet olsun.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
01:35
YORUM YAZ