Yemek Tarifleri
Mavi Kadın Yemek Tarifleri kategorisinde pratik yemekler, kolay tatlı tarifleri, yöresel lezzetler, sofralara lezzet katan özel tarifler ve mutfak püf noktaları yer alıyor. Her damak zevkine uygun tarifleri keşfedin.
Evde Arnavut böreği nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta'da yapılan tarifin içine bu malzemeyi ekleyince kıvamı tam tutuyor
Gelinim Mutfakta'nın bugün yayınlanan bölümde çeyrek altın kazandıran tarif Arnavut Böreği oldu. Tezgah başında gelinler en lezzetli Arnavut böreğini yapmaya çalışırken, ekran başındakiler de tarifin detaylarını araştırmaya başladı. Peki evde Arnavut böreği nasıl yapılır? İşte tarifin içine eklenen bu malzeme ile lezzetini katlayacağınız Arnavut böreği tarifi...
Şipşak börek tarifi! Sahurda buzluktan hazır çıkartın
Ramazan ayında sahur sofralarının en büyük ihtiyacı hem doyurucu hem de pratik tarifler. Özellikle çalışanlar ve çocuklu aileler için gece uykusundan feragat etmeden hızlıca hazırlanabilecek lezzetler büyük önem taşıyor. İşte bu noktada “şipşak börek” tarifleri devreye giriyor. Üstelik bir kez hazırlayıp buzluğa atarak günlerce hatta haftalarca rahatlıkla tüketmek mümkün. Sahur vakti geldiğinde tek yapmanız gereken börekleri buzluktan çıkarmak ve fırına vermek.
Evde tam buğday unundan ekşi mayalı ekmek yapımı! Kilo aldırmayan ekmek
Evde mis gibi kokan ekmek yapmak çoğu kişinin hayalidir. Üstelij rafine undan değil, tam buğday unundan ve ekşi mayayla hazırlanmışsa tadına doyum olmaz. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık ekmekler hazırlamak sanıldığı gibi çok zor değil aslında. Peki evde tam buğday unundan ekşi mayalı ekmek nasıl yapılır? İşte kilo aldırmayan bir tarif...
İlk sahur sofrasında neler olmalı? Muhteşem sağlıklı tarifler
2026 Ramazan ayına sayılı günler kaldı. Özellikle ilk sahur heyecanını şimdiden hissedenler, sofraya ne koyacağının da telaşına düştü. Hem tok tutan hem de sağlıklı tarifler, arama motorlarında en çok araştırılan konular arasında yerini aldı. Peki ilk sahur sofrasında neler olmalı? İşte Ramazan ayının ilk sahur sofrasında yer alacak muhteşem sağlıklı tarifler...
Ramazan 1. günü için şipşak yapılacak lezzetli güllaç tarifi 2026
On bir ayın sultanı Ramazan’a sayılı günler kala, özlenen Ramazan sofraları için şimdiden menü planları yapılmaya başlandı. Ramazan’ın ilk gününde ana yemekler, ara sıcaklar ve birbirinden lezzetli, çeşit çeşit yemeklerin ardından çayınızın yanına şipşak yapılacak lezzetiyle unutulmayacak güllaç tarifini araştırdık.
Gelinim Mutfakta'da Külbastılı Prenses tarifi! Ağızda kat kat artan lezzet
Gelinim Mutfakta'nın 17 Şubat yayınında yapılan Kğlbastılı Prenses tarifi, ekran başındakilerin ağızlarını sulandırdı. Bu özel tarifin yapılışı, malzemeleri ve püf noktaları izleyiciler tarafından merak edildi. Peki Külbastılı Prenses nasıl hazırlanır? İşte tam malzeme listesi...
Hazır yufkadan bol şerbetli çıtır çıtır cevizli baklava tarifi 2026! Ağızda dağılan en çıtır baklava nasıl yapılır?
Kat kat hamur açmak bana göre değil, ama incecik katlarıyla ağızda çıtır çıtır dağılan cevizli baklavaya da hayır diyemiyorsanız; baklavalık hazır yufkadan yapılan en çıtır cevizli baklava tarifi ile sizlerleyiz! Bol şerbetli çıtır mı çıtır bir cevizli baklavayı en pratik haliyle şipşak yapmak istiyorsanız bu tarifimiz tam size göre! Peki orijinal lezzetine en yakın haliyle hem pratik hem de çok lezzetli çıtır mı çıtır cevizli baklava nasıl yapılır?
Çıtır sesi uzaktan duyulacak! Sigara böreğini birde bu tarifle deneyin
Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından sigara böreği, çay saatlerinin ve davet sofralarının değişmeyen favorisi olmayı sürdürüyor. Bu kez klasik tariflerin dışına çıkıyoruz. Dışı daha çıtır, içi daha dolgun bu özel yorumla sigara böreğini alışılmış lezzetinin ötesine taşıyoruz.
İftarda balık tüketmenin inanılmaz etkileri! En kolay fırında balık tarifi 2026
İftar için uzun süren açlığın ardından mideyi yormayan, tok tutan ve sahurda susatmayan bir alternatif arıyorsanız, doğru teknikle hazırlanan balık tarifleri Ramazan sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday olabilir. Hem sağlıklı hem de hafif bir iftar için en kolay fırında balık tarifini sizler için araştırdık.
Saraydan iftar sofralarına 600 yıllık lezzet! Sultanların tatlısı güllaç
Osmanlı mutfağında sultanlara özel hazırlanan güllaç tatlısı, günümüzde ise Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez tatlıları arasında en başta yer alıyor. Çanakkale Dardanos Mutfak Akademisi Asistanı Emre Usta sofralarınızın vazgeçilemeyecek güllaç tarifi verdi.