Yemek Tarifleri
Mavi Kadın Yemek Tarifleri kategorisinde pratik yemekler, kolay tatlı tarifleri, yöresel lezzetler, sofralara lezzet katan özel tarifler ve mutfak püf noktaları yer alıyor. Her damak zevkine uygun tarifleri keşfedin.
Zahmetsiz kısır tarifi! Şipşak hazır lezzet
Çay saatlerinin ve davetlerin en çok yapılanı kısır, pratik ve doyurucu yapısıyla en sevilen yemeklerden biri oluyor. Özellikle de uzun uzun yoğurmaya ya da beklemeye gerek kalmadan rahatlıkla yapılan bu kısırlar herkes tarafından da tam not almaya devam ediyor. Bizde sizin için zahmetsiz ve şipşak hazır olan kısır tarifini araştırdık.
Tandır lezzeti tadında evde ekmek yapımı! İşin ustası Diyarbakırlılar
Diyarbakır mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan tandır ekmeği, artık ev ortamında da hazırlanabiliyor. Geleneksel yöntemlerden ilham alınarak uygulanan pratik tarif sayesinde taş fırın ya da tandır bulunmasa bile dışı hafif çıtır, içi ise yumuşak dokulu ekmek elde etmek mümkün oluyor. Özellikle doğal malzemelerle hazırlanan bu tarif, son dönemde evde ekmek yapmayı sevenlerin ilgisini çekiyor.
Ekmeği bayatlamadan uzun süre saklamanın en pratik yöntemini buldum!
Hemen herkesin günlük hayatta en sık tükettiği besinlerden biri olan ekmeği bayatlamadan uzun süre saklayabileceğiniz en pratik yöntemlerimi sizinle paylaşıyorum. Siz de çok sık ekmek tüketiyor fakat kısa sürede bayatlamasından şikayet ediyorsanız, sizin için bizzat araştırdığım ve deneyimlediğim ekmeği bayatlamadan uzun süre saklamanın en pratik yöntemlerine bir şans vermelisiniz. Benim de günlük hayatta en sık karşılaştığım problemler arasında yer alan ekmeği bayatlamadan uzun süre saklamanın yöntemlerini araştırmadan geçemedim. İşte detaylar...
Bu tarifi yapmak için sabırsızlanacaksınız! Kahvaltıların yeni gözdesi çörekotlu yumurta
Kahvaltı sofralarına değişik lezzetler arıyorsanız bu tarifi yapmak için sabırsızlanacaksınız! Kahvaltıların yeni gözdesi çörekotu yumurta, damakları çatlatmaya geliyor. Özellikle de klasik yumurtalardan sıkılanların favorisi haline gelen çörekotu yumurta, kendine has tadıyla evlerin bir numarası olacak.
MasterChef usulü Hatay tepsi kebabı tarifiyle damak çatlatmaya hazır olun! Lezzetinin tek bir sırrı var
TV8 ekranlarının sevilerek seyredilen yarışma programı MasterChef Türkiye'de yapılan Hatay tepsi kebabı tarifi izleyenleri mest etti. Hem görünüşü hem de lezzetiyle izleyenleri tarif peşine düşüren Hatay tepsi kebabının nasıl yapıldığına gelin hep birlikte bakalım...
Misafirlerim için yaptım bana bile kalmadı! Beyaz çikolata dolgulu mor erik kurabiyesi
Klasik kurabiye tariflerinden sıkılanların ilgisini çeken beyaz çikolata dolgulu mor erik kurabiyesi, son günlerde mutfak tutkunlarının favorileri arasına girdi. Dışı hafif kıtır, içi yumuşacık dokusuyla dikkat çeken bu lezzet, meyvenin ferah aromasıyla çikolatayı aynı tarifte buluşturuyor. Çay saatlerinde farklı bir ikram hazırlamak isteyenlerin radarına giren tarif, sosyal medyada da yoğun ilgi görüyor. Deneyenlerin ortak yorumu ise dikkat çekici: "Tepsi masaya gelir gelmez boşaldı." İşte merak uyandıran o kurabiyenin hikâyesi...
Samsunluların enfes çakallı menemeni! Tarifine bakın ne varmış
Karadeniz mutfağının en sevilen yemeklerinden biri haline gelen çakkalı menemenler Samsun’da dillere destan enfes tarifiyle dikkatleri üzerine çekiyor. Klasik tariflerden daha lezzetli olduğu ifade edilen çakallı menemen tarifiyle adeta yedikçe yedirten özelliğiyle gündeme geliyor. İşte Samsunluların enfes çakallı menemeni!
Evde mangal tadında tavuk kebap! Batmanlıların gizli tarifi
Dışarıda yediğiniz o nefis mangal lezzetini evde kendiniz hazırlamaya ne dersiniz? Batmanlıların o meşhur özel tavuk kebap tarifini sizler için araştırdık. Özel tavuk marinasyonu ve fırında sebzelerle hazırlanan bu şahane tarif akşam yemeği için harika bir öneri olacak. Peki Batmanlıların bu şahane özel kebabı nasıl hazırlanıyor? İşte malzeme listesi ve tüm püf noktaları…
Anneanne usulü yeşil mercimek köftesi! Hem protein hem kalsiyum
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan mercimek köftesi, bu kez klasik tariflerden farklı bir yorumla sofralara geliyor. Özellikle anneannelerin mutfaklarında yıllardır hazırlanan geleneksel tariflerden ilham alan yeşil mercimek köftesi, hem doyurucu hem de besleyici içeriğiyle dikkat çekiyor. Bitkisel protein açısından zengin yeşil mercimeğin kullanıldığı bu tarif, pratik hazırlanışıyla da mutfakta fazla zaman geçirmek istemeyenlerin ilgisini çekiyor.
Pankek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! İşin sırrı hamurda
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti olan pankek yapılışını tüm püf noktalarıyla sizlere adım adım anlatıyorum. Siz de pankek yapmanın oldukça zor olduğunu düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz. Vereceğimiz tarif ve püf noktalar sayesinde pankek yapmak hiç bu kadar kolay olmayacak! Pankeki kolayca yapmanızın sırrının hamurunda olduğunu biliyor musunuz? En güzel ve lezzetli pankek yapılışını sizlerle paylaşıyorum. İşte detaylar...