Yemek Tarifleri
Mavi Kadın Yemek Tarifleri kategorisinde pratik yemekler, kolay tatlı tarifleri, yöresel lezzetler, sofralara lezzet katan özel tarifler ve mutfak püf noktaları yer alıyor. Her damak zevkine uygun tarifleri keşfedin.
Osmanlı mutfaklarindan çıkıp iftar sofrasına gelsin! Lezzetli kaz etli baharatlı pilav tarifi
Ramazan akşamında iftar sofralarınızı unutulmaz kılacak bir tarif arıyorsanız, Osmanlı'dan miras bir lezzet tam sizin sofralarınıza göre. Lokum gibi pişmiş kaz eti, mis kokulu baharatlarla zenginleşen pilavla buluşarak ortaya hem doyurucu hem de gösterişli bir ana yemek çıkıyor. Osmanlı mutafağının asırlık lezzet sırlarını günümüze taşıyan bu lezzetli vazgeçilmez kaz etli baharatlı pilav, iftar sofralarınızın vazgeçilmez yıldızı olmaya aday olacak.
Güllaç sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak tarif! Bir dilim yetmeyecek
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan güllacı daha önce böyle yemediniz! Güllaç sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak nefis bir tarifle geldik! Bir dilim yetmeyecek ve tabak tabak yiyeceksiniz. İşte hayatınızda yediğiniz en iddialı güllaç tarifi…
Tulum peynirli köz patlıcan! Damaklarınızdaki lezzetin zirvesi
Türk mutfağı, her zaman zengin lezzetleriyle ön plana çıkıyor. Son yıllarda ise tulum peynirli köz patlıcan, hem pratik hazırlanışı hem de enfes tadıyla dikkatleri üzerine çekiyor. Özellikle közlenmiş sebzeleri sevenler için yaz sofralarının vazgeçilmezi hâline gelen bu tarif, basit ama etkileyici lezzetiyle mutfaklarda kendine yer buluyor.
İftar sofralarının yeni lezzeti! Sütlü soğan kavurması tarifi
Ramazan ayında en çok aratılan konulardan biri de iftar sofralarında hangi yemeklerin yapılacağı oluyor. Özellikle de hafif ve mideyi yormayacak tarifler, daha çok sevilerek tüketiliyor. Bizde iftar sofralarının yeni lezzeti, sütlü soğan kavurması tarifini araştırdık. İşte detaylar…
Nar gibi kızaran allı falafel dürüm nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta'da akılda kalan tahiniyle merak edildi
Dışı kıtır, içi çıtır allı falafel dürüm, son zamanlarda lezzet arayanların ilk durağı oluyor. Gelinim Mutfakta'nın bugünkü menüsünde yapılan allı falafel dürüm, akıllarda yer eden tahiniyle de oldukça beğenildi. Peki falafel dürüm nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekiyor. İşte nar gibi kızaran allı falafel dürüm tarifi...
En kolay en çıtır en lezzetli ev baklavası nasıl yapılır? Şerbetine dikkat
Ev yapımı baklava, hem misafirlerinizi hem de kendinizi mutlu edecek vazgeçilmez bir tatlıdır. İncecik açılmış hamuru, bol cevizli harcı ile doğru kıvamda dökülen şerbetiyle bu tatlı tarifi, en kolay ve en çıtır baklavayı hazırlamanızı sağlayacak. İşte sofralarınızın vazgeçilmezi olacak o ev baklavası tarifi...
İftar sofralarınızı şenlendirecek meze tarifleri! Ana yemeği aratmıyor
Ramazan’da iftar sofralarınızı şenlendirecek muhteşem meze tarifleriyle geldik! Sizde iftar sofranızda meze çeşitliliği olsun istiyorsanız, sizin için hazırladığımız bu tariflere mutlaka bir şans vermelisiniz. Hem midenizi yormayacak hem de ana yemeği aratmayacak nefis meze tariflerini sizin için araştırdık. İşte detaylar…
Güllaçtan soğuk baklava tarifi! 1 kilo soğuk baklava kaç kişiye yeter?
Ramazan ayının vazgeçilmezlerinden biri olan güllaç, şimdilerde bambaşka tatlar ile sofralara geliyor. Özellikle de son zamanlarda sıklıkla tüketilen güllaçtan soğuk baklava tarifi oldukça dikkat çekici oluyor. Peki, 1 kilo soğuk baklava kaç kişiye yeter? İşte detaylar…
Gelinim Mutfakta'da çeyrek kazandıran Tavuk Prenses nasıl yapılır? Çıtır çıtır harç için ustaların sakladığı sır
Gelinim Mutfakta'da bugün hem göz dolduran hem de mideyi şenlendiren bir tarif yapıldı. 3 Mart 2026 tarihli bölümde yarışmacı Ayten'in çeyrek altını kazanmasını sağlayan Tavuk Prenses tarifi, ekran başındakilerin de ilgisini çekmeyi başardı. Peki Tavuk Prenses nasıl yapılır, içine hangi malzemeler gerekir? İşte ustaların çıtır çıtır harç için sakladığı sırları ve tarifin tüm püf noktaları...
Üşengeçler için Şef Burak Kaya'dan milföy mantı! Bu tarife bayılmaya hazır olun
Mutfakta pratik arayanlar ve lezzetten de mdün vermeyenler için Şef Burak Kaya'dan muhteşem bir tarif var. Üşengeçler için biçilmiş kaftan olan milföy mantı, tadıyla damakları şenlendirirken, verilen bu tarifi ayıla bayıla tüketeceksiniz. İşte detaylar...