Zeytin çekirdeklerini sakın yutmayın! Zehirden daha kötü
Kahvaltı sofralarının göz bebeği olan zeytin, sağlığa faydaları ile öne çıkıyor. Ancak, zeytin çekirdeklerini yutanlar dikkat. Kendisi sağlıklı olduğu kadar çekirdeği ise bir o kadar zararlı. Sizlerde zeytin çekirdeğini yutanlardansanız, sakın yutmayın. Çünkü, zehirden daha kötü. İşte detaylar…
Arzu Akçay
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, Ege’nin ve Akdeniz’in bereketli topraklarından gelen meyve zeytin… Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen bu lezzetli besin, içeriğindeki antioksidanlar, kalp dostu yağlar ve bağışıklığı güçlendiren bileşenleriyle yıllardır sofralarımızda hak ettiği yeri alıyor. Ancak dikkat, zeytinin faydalarından söz ederken, bir detaya özellikle dikkat edilmesi gerekiyor. Zeytin çekirdeğini yutmak. Zeytin çekirdeklerini sakın yutmayın çünkü zehirden daha kötü. İşte detaylar…
ZEYTİN ÇEKİRDEKLERİNİ SAKIN YUTMAYIN!
Her ne kadar bazı alternatif sağlık akımları çekirdeğin faydalı olduğunu iddia etse de bilimsel veriler bunun tam tersini söylüyor. Gastroenterologlar, zeytin çekirdeğini yutmanın bağırsaklarda ciddi tahribatlara yol açabileceği konusunda uyarıyor. Çekirdek, sindirilemeyen sert yapısı nedeniyle mide ve bağırsak sisteminde travmatik hasarlara neden olabiliyor.
SİNDİRİM SİSTEMİ İÇİN GİZLİ BİR TEHLİKE!
Zeytin çekirdekleri küçük görünse de keskin yapıları sayesinde bağırsak duvarlarında mikroskobik yırtıklara neden olabiliyor. Bu durum zamanla kanamalara, enfeksiyonlara ve hatta acil cerrahi müdahale gerektiren bağırsak tıkanıklıklarına yol açabiliyor. Özellikle çocuklar, yaşlılar ve sindirim problemi yaşayan bireyler için bu durum ciddi riskler taşıyor.
İlgili Haberler
BİTKİSEL DEĞİL RİSKLİ
Son zamanlarda zeytin çekirdeğinin toz haline getirilerek tüketilmesinin mükemmel etkileri olduğu iddia ediliyor. Ancak bu bilgi de yanıltıcı çünkü çekirdeğin toz haline getirilmesi bile mideyi tahriş edebilecek özellikler taşıyor. Ayrıca zeytin çekirdeğinde bulunan bazı maddeler, uzun vadede toksik etki yaratabilir.
ZEHİRDEN DAHA KÖTÜ
Zeytin çekirdeğini yutmak, birçok kişinin düşündüğünün aksine masum bir davranış değil. Sindirim sisteminizde telafisi zor hasarlara yol açabilir. Sofrada, sohbet arasında ya da dalgınlıkla ağzınıza gelen çekirdeği fark etmeden yutuyorsanız, bu alışkanlığınızı bir an önce terk etmeniz sağlığınız açısından büyük önem taşıyor. Unutmayın, sağlık ihmale gelmez. Zeytinin kendisini afiyetle tüketin, ama çekirdeğini mutlaka ayırın!
