Hafta içi her gün ekrana gelen “Zuhal Topal’la Yemekteyiz” programında 19-23 Mayıs haftası yarışmacıları belli oldu. Yeni haftanın ilk gününde izleyicinin karşısına çıkan genç isim Eslem Islak, hem menüsüyle hem de enerjisiyle dikkat çekti. Programa ilk adımı atan yarışmacı hakkında merak edilen pek çok detay izleyiciler tarafından araştırılıyor. Mutfaktaki iddiasını el yapımı ürünlerle ortaya koyan Eslem, haftaya hızlı bir başlangıç yaptı. Peki, Eslem Islak kimdir, kaç yaşında ve nereli? İşte genç yarışmacı hakkında bilinenler…
Yemekteyiz’in 1. gün yarışmacısı olan Eslem Islak, henüz 19 yaşında. Aslen Zonguldaklı olan genç yarışmacı üniversite eğitimi alıyor.
Eğitim hayatının yanı sıra mutfakla yakından ilgilenen Eslem, boş vakitlerini tarif denemeleriyle değerlendirdiğini söylüyor. Yarışma boyunca yaptığı açıklamalarda, kullandığı hamur ve peyniri kendi elleriyle hazırladığını da belirtiyor. Eslem, ayrıca yarışmada kazanacağı 150 bin TL’lik büyük ödülü kendi işine yatırmak istiyor. Takı tasarımına ilgisi olduğunu söyleyen yarışmacı, bu alanda kendi markasını kurmak için ilk adımı atmayı hedefliyor. Bu hedefi, genç yaşına rağmen ne kadar planlı ve kararlı olduğunu gösteriyor.
Yarışmanın ilk gününde mutfağa giren Eslem Islak, hem geleneksel hem de modern tatları bir araya getirdiği bir menüyle yarışmacıların karşısına çıktı. Güne et suyuyla hazırladığı kesme hamur çorbasıyla başlayan Eslem, ardından süzme yoğurtla servis ettiği kabak mücver ve patates mücverle ara sıcaklarda çeşitliliğe gitti. Ana yemek olarak mantar dolgulu, beşamel sosla zenginleştirilmiş tavuk sarma tercih eden genç yarışmacı, bu yemeğin yanına körili ve bezelyeli basmati pirinç ekleyerek tabakta görsel ve tat dengesini sağlamaya çalıştı.
Salata seçimi ise hardal sosuyla tatlandırılmış beyaz peynirli özel bir karışımdan oluştu. Finalde ise memleketine özgü bir lezzet olan Balıkesir usulü höşmerim tatlısını ikram eden Eslem, menüsüyle hem iddiasını ortaya koydu hem de yarışmanın ilk gününde çıtayı yukarı taşıdı.
Uzun soluklu yarışma programı Yemekteyiz, 2008 yılından bu yana farklı formatlarla izleyiciyle buluşuyor. 2017’den beri ise TV8 ekranlarında Zuhal Topal’ın sunumuyla hafta içi her gün saat 16.00’da yayınlanıyor. Beş yarışmacı, beş gün boyunca mutfakta ve sofrada hünerlerini sergiliyor. Final gününde verilen puanlarla bir kişi 150 bin TL’lik ödülün sahibi oluyor.