İftara saatler kala ne yapacağım diye düşünüyorsanız sizi kurtaracak muhteşem bir tarifle geldik. Sadece Ramazan ayında değil diğer günlerde de akşam sofralarınıza, çay-kahve muhabbetlerinize eşlik edecek bu tarifi çok seveceksiniz. İftar sofralarınızı şenlendirecek portakallı ıslak kurabiye nasıl yapılır? İşte, portakallı ıslak kurabiye tarifi...
PORTAKALLI ISLAK KURABİYE TARİFİ
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 125 gram tereyağı ya da margarin oda sıcaklığında
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane portakal kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2 su bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı şeker
PORTAKALLI ISLAK KURABİYE NASIL YAPILIR?
- Şerbeti için; portakal suyunu uygun bir tencereye alıyoruz şeker ekleyip ocakta kaynatıp soğuması için kenara alıyoruz.
- Hamuru için; un hariç bütün malzemeleri uygun bir kaba alıyoruz güzelce karıştırıyoruz.
- Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlıyoruz.
- Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişiriyoruz.
- Fırından çıkan kurabiyelerimiz ılıdıktan sonra portakallı şerbete batırıp heryerini ıslatıp tepsiye diziyoruz
- Bütün kurabiyelere aynı şekilde ıslattıktan sonra servis tabağına alıp servis yapıyoruz.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
17:21
YORUM YAZ