Avokadolu tarifler neler? Avokado nasıl yenir, saklanır ve faydaları nedir?

Avokado, doyuruculuğu ile bilinir ve besin değeri de oldukça yüksek bir besindir. Bağışıklık sistemini güçlendiren ve eklendiği tatlara farklı bir lezzet katan avokado, cilt hastalıklarına da oldukça iyi gelmektedir. Peki, avokado nasıl yenir, nasıl tüketilir? Avokado nasıl saklanır, faydaları nedir? Avokado ile yapılan farklı yemekler ve tatlı fikirleri haberimizde...

Haberi Paylaş

+Aa-

Avokadolu tarifler neler? Avokado nasıl yenir, saklanır ve faydaları nedir?

KAYNAK:

GİRİŞ:

03.12.2021

17:39

GÜNCELLEME:

03.12.2021

17:39

"Avokado nasıl tüketilir, faydaları nelerdir? Avokado nasıl saklanır, avokado ile nasıl tarifler hazırlanabilir?" soruları gündemde. MasterChef 2021'de de gündem olan "avokado", yarışmanın sıkı takipçileri tarafından da araştırılıyor. Avokado nasıl olgunlaşır, nereden satın alınır? Özellikle de son yıllarda popülerliği artan ve hemen hemen herkesin sevgisini kazanan, eklendiğinde yemeklere farklı bir lezzet katan avokadoya dair merak edilenler haberimizde...

AVOKADO İLE YAPILAN FARKLI TARİFLER

Çikolatalı ve avokadolu ekmek
Avokado cips
Avokadolu mac&cheese
Avokadolu ve çikolatalı puding
Avokado tost
Kolay guacamole
Caprese avokado tost
Avokadolu humus
Avokado dolgulu yumurta
Avokadolu ton balıklı salata
Avokado ve domates salatası

AVOKADO NASIL TÜKETİLİR, NASIL YENİR?

Avokado, yalnız tüketebileceği gibi limon, tuz, pulbiber ve karabiberle de yenebilir. Avokado, uzunlamasına kesilir ve çekirdeğine kadar kestiğimiz avokadonun çekirdeğini çıkardıktan sonra dış kabuğundan bir kaşık ile sıyrılır. Salatalarda, kahvaltılarda, smoothielerin içinde ve tatlılarda kullanılabilen avokado, pratik bir şekilde hazırlanabilen bir meyvedir.

AVOKADONUN FAYDALARI

Antioksidan miktarı yüksek bir meyve olan avokado, yağda çözünen bir besindir içeriğine sahiptir.
Tansiyonu dengeleyen avokado; içerdiği düşük sodyum, yüksek potasyum sayesinde kalp ve damar sağlığı dostudur.
İçeriğindeki düşük şeker oranı ile kilo verme konusunda yardımcı olur ve tok tutar, probiyotiktir.
Önemli düzeyde C ve E vitamini barındıran avokado, bağışıklık sistemini güçlendirir; direnci arttırır.
Doymamış yağ konusunda zengin olan avokado, kilo vermeyi kolaylaştırır; demir, çinko ve fosfat gibi önemli mineraller içerir.

AVOKADO İLE HAZIRLANAN TARİFLER

Avokado Yumurta İkilisi

Avokado ile yumurta ikilisi, doyuruculuk bakımından sık sık tercih edilir. Omlete peynir yerine avokado koyarak farklı bir tat yakalamayı deneyebilir, avokadoyu püre haline getirip tuz, karabiber ve tercihe göre pul biberle tatlandırıp bir dilim kepek ekmeğe sürüp poşe yumurtayı avokadonun üstüne yerleştirebilirsiniz.

Avokado ve Salata

Minik minik küp şeklini verdiğiniz avokadoyu; mısır, marul, havuç, dereotu ve maydanoz ile karıştırıp tercihe göre biraz zeytinyağı, tuz, sarımsak, soya sosu ve limon ile hazırladığınız sos ile sosylayabilirsiniz.

Avokado Smoothie

Avokadolu bir içeçek hazırlamak, pratik bir tarif ile uzun süre tok kalmak istiyorsanız; avokadolu smoothie için ıspanak, maydanoz, nane, elma, muz, armut veya ananas gibi sevdiğiniz meyve ve sebzeleri seçip yağsız süt veya badem sütü ile hazırlayabilirsiniz. İsteğe göre karışımınıza chia tohumu ve bal da ekleyebilir; pürüzsüz bir hale gelene kadar mikser yardımı ile karıştırabilirsiniz.