Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul
Hemen hepimiz zaman zaman sakız çiğneriz. Fakat sakız çiğnemek sadece ağızda hoş bir tat bırakmak için tercih edilmez. Son yıllarda içeriği doğal kaynaklardan elde edilen sakızlara olan ilgi bir hayli arttı.
İşte tam da bu noktada en çok sorulan ve merak edilenler arasında "En sağlıklı doğal sakızlar hangileri?" ve "Hangi sakızlar daha faydalıdır?" yerini aldı. Bu sorunun elbette bir karşılığı var.
Doğal sakızlar bağırsakları düzenler.
Damla ve Çam gibi ağaç sakızları vücuttaki oksijenleri dengeler.
Özellikle bu sakızlar ağız içindeki iltihaplanma ve mikrop oranını azaltır.
Sakızlar türlerine ve doğallığına göre birbirinden farklılık gösteriyor. Siz de özellikle sağlıklı doğal sakızlar hakkında bilinmeyenleri öğrenmek istiyorsanız, doğru yerdesiniz.
Sakız çiğnemek son zamanlarda sadece ağızda hoş bir tat bırakmak için tercih edilmiyor. Özellikle yakın zamanda içeriği daha sade olan ve doğal kaynaklardan elde edilen sakızlara ilgi bir hayli artmış durumda.

Doğal sakız; bitkisel kaynaklardan elde edilen ve aynı zamanda sakız yapımında kullanılan doğal reçine ya da lateks benzeri maddelerden üretilen ürünler olarak adlandırılıyor.
Sakızlarda doğal ifadesi elbette o ürünün tamamen sağlıklı olduğunu göstermiyor. Sakızın içerisinde bulunan tatlandırıcı, aroma vericiler, şeker ve diğer katkı maddeleri bu noktada büyük önem taşıyor.

Damla sakızı, doğal kauçuk bazlı sakızlar ve şekersiz seçenekler market raflarındaki katkı maddeli klasik sakızlara alternatif olarak ön plana çıkıyor.
Gün içerisinde birçok kişi ağız kokusunu gidermek, ağız kuruluğunu azaltmak ya da yemek sonrasında ferahlamak için sakız tercih ediyor.
Fakat her sakızın içeriği birbirinden farklı olduğu için seçim yaparken sadece aroma ve tada değil sağlıklı olup olmadığına da bakmak gerekiyor.

Doğal sakız denilince akla ilk gelen seçenek damla sakızı oluyor. Özellikle Akdeniz ve Ege mutfağında uzun yıllar boyunca kullanılan doğal reçinelerden biri olan damla sakızı, sakız ağacından elde ediliyor.
Kendine özgü aromasıyla ön plana çıkan damla sakızı, hem gıda ürünlerinde hem de sakızlarda sıklıkla kullanılıyor.
Damla sakızının yoğun aroması sayesinde az miktarda kullanılabilmesi en dikkat çeken özelliklerinden biri oluyor.
Çiğneme sırasında ağızda oldukça ferah bir tat bırakan damla sakızı, en sağlıklı doğal sakızlardan biri oluyor.
Elbette damla sakızının sağlığımız açısından tüm faydaları kesin olarak kanıtlanmıyor.
İşte bu noktada damla sakızını sağlıklı bir ürün olarak değil de diğer sakızlara oranla daha sağlıklı bir sakız olarak değerlendirmek gerekiyor.

Doğal ve sağlıklı bir sakız ararken dikkat edilmesi en önemli nokta şekersiz olup olmadığı oluyor. En sağlıklı ve doğal sakızlar olarak tercih edilen şekersiz sakızlar, özellikle yemekten sonra tüketildiğinde; tükürük salgısının artmasına ve artan tükürük akışının ağızda kalan asitleri seyreltmesine yardımcı oluyor.
Elbette sakızın şekersiz olması, aldığınız ürünün tamamen doğal olduğu anlamına gelmiyor.
Bu noktada aldığınız sakızın içeriğini güzelce okumak ve bilgilenmek büyük önem taşıyor.
Şekersiz sakızlar her ne kadar tamamen doğal olmasa da diğer sakız türlerine göre daha sağlıklı bir rol oynuyor.

Çam ağaçlarından elde edilen reçineler, bu noktada çeşitli amaçlarla kullanılmıştır. Fakat çam reçinesinden elde edilen her ürün doğal niteliği taşımamaktadır.
Çam sakızı satın alırken, ürünün gıda olarak tüketilmeye uygun olup olmadığı göz önünde bulundurulmalıdır.
Üretim koşullarının açıkça belirtilip belirtilmediği kontrol edilmelidir.
Kaynağı ve içeriği belli olmayan reçineler kesinlikle doğrudan kullanılmamalıdır.

Sakız çiğnemek bazı kişilerde ağız kuruluğu, ağız kokusu gibi şikayetlerin hafiflemesine yardımcı olsa da uzun süre ve yoğun bir şekilde sakız çiğnemek çene kaslarını zamanla yorabilir. Bu noktada sürekli sakız çiğnemek ya da genel anlamıyla sakızlar pek sağlıklı ürünler olmayabilir.
Hangi sakızların daha faydalı olup olmadığı noktasında; tek bir sakız türüne 'sağlıklı' ya da 'faydalı' demek doğru değildir.
İçeriği sade, ilave şeker olmayan ve güvenilir bir şekilde üretilmiş ürünler faydalı olarak adlandırılmanın yanı sıra günlük kullanım açısından daha bilinçli seçenekler arasında yer almaktadır.
Eğer faydalı bir sakız arıyorsanız; ilk seçeneğinizi damla sakızından yana kullanabilirsiniz.

Doğal sakız seçerken nelere dikkat etmeniz noktasında şunları göz önünde bulundurmalısınız: