Sarımsak, sadece mutfakta değil, cilt sağlığında da etkili olabilir mi? Bilim dünyasında yapılan araştırmalar, sarımsağın antimikrobiyal ve antioksidan özellikleriyle sivilce tedavisinde destekleyici rol oynayabileceğini gösteriyor.
Sarımsak (Allium sativum), binlerce yıldır hem şifa kaynağı hem de doğal antibiyotik olarak kullanılmaktadır.
İçerdiği allicin adlı bileşik sayesinde bakterileri, mantarları ve bazı virüsleri etkisiz hale getirme özelliği taşır. Bu durum özellikle sivilceye neden olan Propionibacterium acnes adlı bakteriye karşı etkili olabilir.
ABD merkezli National Center for Biotechnology Information (NCBI) tarafından yayımlanan bir çalışmada, allicin'in mikrobiyal aktiviteyi baskıladığı ve iltihap azaltıcı özellik gösterdiği belirtilmiştir. Ayrıca sarımsakta bulunan S-allil sistein, ciltteki serbest radikalleri nötralize ederek hücre yenilenmesini destekler.
Sarımsağın ağız yoluyla alınması, bağışıklık sistemini güçlendirme ve içten gelen iltihabı azaltma açısından faydalıdır. 2015 yılında Journal of Immunology Research dergisinde yayımlanan bir araştırmaya göre, düzenli sarımsak tüketimi, vücutta inflamatuar yanıtları azaltabilir. Bu durum dolaylı olarak ciltteki iltihaplı sivilcelerin azalmasına katkı sağlayabilir.
Ancak fazla tüketimi mide rahatsızlıklarına, karaciğer enzimlerinde yükselmeye ve bazı kişilerde alerjik tepkilere yol açabileceğinden, kontrollü kullanımı önerilir.
Sarımsak doğrudan cilde sürüldüğünde etkili olabilir ancak dikkatli olunması gerekir.
Dermatologic Therapy adlı hakemli dergide yayımlanan bir vaka analizine göre, sarımsağın saf hali cilde uygulandığında bazı bireylerde kimyasal yanıklar ve tahriş meydana gelebilir.
Sarımsak ezilerek ya da suyla seyreltilerek kullanıldığında, sivilce bölgesinde geçici kuruluk ve iltihap azaltıcı etki gözlemlenebilir.
Ancak doğrudan uygulama hassas ciltlerde kızarıklık, yanma ve kabuklanma gibi yan etkilere neden olabilir.
Cilt uzmanları, sarımsak uygulamasının kısa süreli (maksimum 5–10 dakika) ve haftada 2 defa yapılmasını, uygulama öncesinde ciltte alerji testi yapılmasını önermektedir.
Harvard Medical School dermatologlarından Dr. Emily Marsh, “Sarımsakta bulunan allicin maddesi antienflamatuar özellik gösterse de cilde doğrudan uygulanması profesyonel rehberlik olmadan önerilmez” diyor. Dr. Marsh ayrıca, sarımsağın topikal kullanımının cilt bariyerine zarar verebileceğini ve iltihaplı aknelerde geri tepebileceğini belirtiyor.
Sarımsak, hem tüketildiğinde hem de dikkatli şekilde topikal olarak uygulandığında cilt sağlığına destek olabilir.
Ancak bilimsel veriler ve uzman görüşleri, tedavi edici değil, destekleyici bir unsur olduğunu ortaya koyuyor. Cilt sorunları için sarımsak kullanmayı düşünenlerin mutlaka dermatolog onayı alması gerekiyor.