Sağlık

Tuzluklar masadan kaldırılıyor

Edirne Valisi Dursun Ali Şahin'in, tuz tüketiminin azaltılması amacıyla genelge doğrultusunda, lokantalarda bulunan tuzlukları kaldırılacak.

Haberi Paylaş

+Aa-

KAYNAK:

GİRİŞ:

19.11.2014

17:46

GÜNCELLEME:

19.11.2014

17:46

Edirne Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, genelgeyi lokantalara dağıtmaya başladı.

Genelgede, Türkiye'de aşırı tuz tüketimi sonucu telafisi mümkün olmayan sağlık sorunları yaşandığı belirtildi.

Tuz tüketiminin azaltılması için lokanta, kafe gibi gıda tüketim yerlerinde masalardan tuzlukların kaldırılması istenen genelgede, şunlar kaydedildi:

"Dünya Sağlık Örgütü, hipertansiyon, böbrek rahatsızlıkları, mide kanseri ve osteoporozun aşırı tuz tüketiminden kaynaklandığını belirterek, makul günlük tuz tüketiminin 3-7 gram olduğunu ifade etmektedir. Bu amaçla toplumun bilinçlendirilmesi, tuz tüketiminin önerilen seviyeye düşürülmesi için gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde masalarda bulunan tuzluklar kaldırılacak ancak tüketici istediği taktirde verilecektir."

ETİKETLER

#Sağlık

YORUM YAZ