Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul
Dünyanın en iyi yoğurtlu yemekleri prestijli gastronomi platformu TasteAtlas tarafından açıklandı. Listeye dünyanın farklı ülkelerinden 20 yemeğin yer aldığı listede Türkiye’den tam 5 yemek yer aldı. İşte lezzetiyle damaklarda iz bırakan o listenin detayları…
Türk mutfak kültüründe yoğurt büyük bir öneme sahip. Doğudan batıya tüm bölgelerde yoğurtla yapılan birçok yemek bulunuyor. TasteAtlas tarafından hazırlanan dünyanın en iyi yoğurtlu yemekleri listesinde ise bu yemekler büyük bir yer tuttu.
Taste Atlas tarafından hazırlanan listede, Türkiye’nin Ege bölgesinde ortaya çıkan ancak zamanla tüm ülkede bilinir hale gelen Çökertme kebabı ikinci sıraya otururken, Kayseri’nin ünlü yemeği mantı ise 5. Sırada yer aldı. İşte dünyanın en iyi yoğurtlu yemekleri listesinin detayları…
1- Shishbarak – Lübnan
2- Çökertme kebabı – Türkiye
3- Tirokafteri – Yunanistan
4- Chicken Tikka Masala – Birleşik Krallık
5- Mantı – Türkiye
6- Yiaourti me meli – Yunanistan
7- Snezhanka salata – Bulgaristan
8- Tandoori – Hindistan
9- Tzatziki – Yunanistan
10- Kabab barg – İran
11- Fatteh – Lübnan
12- Burek sa sirom – Sırbistan
13- Şiş tavuk – Türkiye
14- Korma – Hindistan
15- Haydari – Türkiye
16- Mast o khiar – İran
17- Portokalopita – Yunanistan (Kıbrıs/Girit etkili)
18- Gzik – Polonya
19- Çılbır – Türkiye
20- Koldskål (Buttermilk soup) – Danimarka